第三十四章 辣椒火紅[第1頁/共3頁]
謝氏聞聲閨女的感喟,瞟了一眼道:“小女人家家,冇事學老婆婆感喟做甚?”
製做這類豆瓣醬破鈔的時候太長,工序也繁複,柳清妍采取的是家常做法簡易版,這類隻需求兩個月擺佈的時候,在光彩和味道上會差一些。
挑籮筐的少年郎將擔子從肩頭卸下,朝柳清妍渾厚一笑,溫馨立於院中。
貨郎鼓聲已到院門前,卻見郭氏走了出去。這婆娘近排表情頗佳,日日塗脂抹粉的清算得整齊光鮮,做繡活時還哼幾句不成調的小曲,是以柳家的日子倒是過得風平浪靜。
謝氏揮了揮巴掌,作勢欲打,“少來消遣你娘。”接著又道:“我雖冇念過書,卻也曉得與人相處要多說好處,少說壞處,但也不要決計去阿諛的事理。娘剛纔說的都是真相,那齊大孃家裡養著一頭母豬,一年還喂三頭肥豬出來,確是個勤奮吃得苦的。”
齊滿福委曲道:“娘,我甚時候去廝混過。”
齊嫂子被捧得表情怡悅,對勁地號召著齊滿福拜彆,持續到下一家借碗借桌。
嘰咕了一陣,郭氏成心偶然的提大聲量,彷彿在奉告彆人她剛纔是買東西來著。
鄉間人家辦紅白酒菜,普通都在自家院子裡,誰家也不會自備十幾、二十幾套的桌櫈碗碟,都是臨時從鄉鄰家借用的。
兩人在院門前嘰咕,聲音放得低說些甚麼聽不清楚,隻瞥見郭氏不時掩了嘴嬌嗔的笑。
齊嫂子便不再罵他,拉住謝氏的手親熱道:“明日娘子一家都早些來吃酒菜,自家殺了一頭肥豬呢,請了上遊張家村的張大廚來做席麵,保管麵子又好吃。”
謝氏對勁地點頭,然後回身走了,走,了。
“嗨,瞧秀才娘子說的,誰家的碗不都是這個模樣嘛,拿歸去一道洗了就是。”齊嫂子倒也是個利落人。
辣椒傳入蒼嵐王朝不過才百來年的汗青,雖已在官方推行蒔植,並被百姓遍及接管食用且頗受喜愛,但在加工的技術方麵不甚成熟。
水煮魚、水煮肉片、水煮牛肉、麻婆豆腐、回鍋肉……的身影在麵前清楚閒逛,柳清妍吞下了一大口口水。
齊滿福頓時臉紅得像隻蒸熟了的螃蟹,撓撓頭道:“我身材壯力量足,背得動的。”
謝氏送到院門口,待迴轉時,柳清妍湊上前去嘿嘿笑道:“娘,你真短長,把齊大娘誇得像喝了蜜似的,迷瞪瞪地一會該找不著家門了。”
謝氏已從灶房裡出來了,看景象便知二人前來所為何事,笑著道:“明兒初八了,滿福伢子要結婚,齊嫂子但是來借桌兒碗兒的?”
“妍丫頭,繡花呢,嘖嘖,真是心靈手巧。”那婦人堆起笑老遠就打號召。
夏季的瓜菜太多,像菜瓜、刀豆、豆角,茄子這些曬乾後放進剁辣椒罈子裡醃上,是農家飯桌上平常的一道小菜。
謝氏也不再訓她,顧自剁辣椒。
“切!誰奇怪那些破玩意。”柳清妍輕聲嗤道。
謝氏點頭道:“那是必然的,張大廚的技術在咱這一帶是出了名的好,嫂子能請得動張大廚來做席麵,可見是個無能人。”
“齊嫂子,這碗拿歸去還得勞煩你自個洗洗才行了。”謝氏略帶歉意道。
比來這貨郎是不是來得太勤了?之前十天半月的纔來村裡一次,這段日子隔個3、五天就來。
“不坐了,不坐了,大娘今兒來有事呢,你娘可在家?”齊大娘揮著帕子道。