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繁體小說網 - 曆史軍事 - 滿庭杜鵑紅 - 第十七卷 多味筍乾
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第十七卷 多味筍乾[第1頁/共3頁]

柳清妍想這家窮雖窮點,但是過得高興歡愉也何嘗不是一件功德。款項這個東西是全能的卻也是萬惡的,能讓人們主動進取過上人間天宮的日子,也能讓人自甘出錯墜入萬劫不複的地步。

鮮竹筍放鍋裡加充足的水,大火燒開,等筍全數煮熟煮透,撈出過涼水,再撕成細條。

夜晚睡覺前,柳清妍跟巧珍提及多味筍乾時,奉告巧珍筍乾還能做成其他的口味,比方筍乾青豆,筍乾花生,隻需在最後煮筍的時候把花生、青豆放出來就行。

吃過早餐,謝氏見謝老太已能下床活動,便領著閨女回白水村。

吃過飯,等灶房餘暇下來後,柳清妍和巧珍這一對搭子開端做筍乾。

斬獲頗豐,一行人興高采烈的打道回府。

有了這類筍乾的獨門秘方,他們家想窮都難,除非是蠢到把體例漫衍出去給彆人曉得。

最後當家人謝老夫點頭說不打緊,家再窮也不差這幾個錢,讓柳清妍放心做。

第二日朝晨醒來,隻要巧妹還在床上,不見了巧珍。厥後才曉得巧珍天矇矇亮就和家裡人去挖筍了,謝家也分撥了人去城裡采辦各種調料,家裡隻留下小舅母做早餐和行動不便的謝老太,還豐年紀太小的巧妹。

數人同心合力,剝的剝洗的洗共同默契,很快就清算妥了。

筍乾做出來後,柳清妍嚐了一下,還不錯,多做幾次的話她有掌控做得更好。

蔡氏大喊:“我的娘噯,吃了這麼年的筍子向來不曉得筍子另有這類吃法,也不知我這外甥女是如何想出來的。這讀過書的就是聰明。是我,這輩子也想不出這麼講究的吃法來。”

男人們也不做活了,在院子裡或坐或蹲,隨便聊些地步莊稼的話題。

柳清妍對謝老夫道:“外公,如果把這類筍乾拿到城裡去賣,能賣到錢嗎?”

巧珍奉告柳清妍,河劈麵的村落叫茅竹坪,山上長多是茅竹,而黃竹坳這邊的山上主如果黃竹,茅竹少,竹子都是無主之物,誰要用去砍就是。

住了兩宿也該歸去了,畢竟已是柳家人,婆婆漂亮她更應當曉得戴德,再加上筍乾方劑使孃家有了奔頭,也就放心了。

傳聞柳清妍要用這些配料來做筍乾,謝家人感覺別緻不已,謝氏卻怕閨女華侈了東西,孃家不比柳家,這些東西也是要錢買的,經不起亂折騰。

等逮竹筍的三人返來,這邊筍早就挖好了。

做多味筍乾是個費時候的活,這一弄就從晌午忙到了太陽快下山,那麼多筍子做出的成品卻冇有多少,不過一盤子罷了。

世人聽了轟笑,謝春貴本來就紅的臉龐就更紅了,訕訕地笑。

謝家堂屋內,世人七嘴八舌的在會商如何去挖筍,再如何去售賣,分派製作筍乾的人手等諸項事件。本年的出筍期不長了,必須抓緊時候。

做多味筍乾需求油、鹽、糖、八角、桂皮、香葉、辣椒乾等調料,桂皮香葉這兩樣謝家冇有,三姨帶過來的一點中午做竹鼠用了。

在山上歇息了一陣便下山,籌辦去挖筍逮竹鼠。

這一來,謝家院子裡可就熱烈了,幾個伢攆著大黃狗滿院子亂跑,最後大黃狗不堪其煩,跑出院門去了。

回到家,蔡氏見到逮返來的竹鼠,笑得見牙不見眼,想起家裡頭做竹鼠肉的配料不敷,便喊勇伢子和巧妹去三姑家拿些,趁便讓三姑一家子晌午過來用飯。