第16章 名優小吃認證[第1頁/共2頁]

除了插手名優小吃評定外，饒名揚連平時賣的綠豆粉也籌辦用河青蛙來熬湯了。是以，訂購數量有點多。

如果不是怕訂購多了本身冰櫃冷凍室裝不下，時候久了也不新奇，饒名揚乃至想訂購更多。

固然有高湯精華粉，但饒名揚感覺在食材上本身也必須下足工夫，不然難以取信於評委啊！

8月23日，每天來吃早餐，已經跟饒名揚很熟諳的周嫻瑩一邊吃綠豆粉，一邊向坐在凳子上皺著眉頭的饒名揚問道：“饒名揚，在想甚麼呢，愁眉苦臉的？”

饒名揚也想起來了，他吃過的一些湄譚美食，店裡也確切掛著一塊“湄譚名優小吃一等獎、二等獎”等獎牌，看起來相稱的高階大氣上層次，讓人還冇開吃就心生食慾。

福建長汀河青蛙，是與美國白洛克雞、美國洛島紅雞、英國蘇賽斯雞、意大利白來航雞齊名的天下五大名雞之一。

是以，饒名揚當場下決定，這個活動必須插手。

饒名揚的綠豆粉為甚麼這麼甘旨？是因為有美食體係出售的高湯精華粉的感化。這是饒名揚的獨占奧妙，饒名揚能夠必定，冇有人能做出比他更好吃的綠豆粉來。

如何打響名譽呢？口口相傳太慢了，打告白又冇有本錢，並且也不曉得有冇有結果。這事有點難到饒名揚了！

但在雞湯上，便能夠再做做文章了。

看來，湄譚本地人的市場已經飽和，得設法開辟內部消耗人群才行啊！

周嫻瑩就點頭道：“我感覺，你能夠報名插手這個名優小吃的評定！以你的綠豆粉的口味，隻要插手，就必定會獲獎！然後，獲獎的湄譚名優小吃，會由縣當局牽頭，構造去市裡插手尊義市名優小吃評比。在尊義市獲獎的小吃，又會前去黔州省首府黔陽市插手黔州省名優小吃評比。我感覺，以你這個酥肉綠豆粉的口味，獲得黔州省名優小吃的稱呼認證，應當是冇題目的。獲得黔州省名優小吃認證的美食，會呈現在黔州省的旅遊鼓吹視頻和推介告白中，那樣，不就馳名譽了嗎？”

接下來，饒名揚就向周嫻瑩扣問，又詳細的體味了一下這個活動，不由大感興趣。

能像陳文鬆一家和周嫻瑩如許每天來吃的，畢竟是少數。

隨後，饒名揚就在網上細心鑒彆，找到了一家河青蛙的正規發賣企業電話，向他們訂購了10隻急凍冷藏的生鮮河青蛙，花了近2000元。

就如許，店裡冇人的時候，饒名揚就會思考這個題目。

湄譚縣的自助火鍋15元一小我，100元都夠六七小我吃一頓正餐了。一碗早餐就要100元，實在是超出了大多數人的接受才氣。

這個湄譚縣名優小吃的評定，是從三年前開端的。每年夏末開端報名，8月尾停止現場評定。每次評定產生一等獎1名、二等獎2名、三等獎5名、優良獎10名。

河青蛙肉質細嫩、肉色潔白、口感鮮香嫩滑，為雞中珍品，是國度農業部認定的國度級禽畜遺傳資本庇護種類。

將獎牌掛在牆壁上，必定會激起更多客人的食慾，想要嘗一嘗能夠獲得這類認證的名優小吃，而不是看到代價就被嚇退了。

用河青蛙來做主材，絕對會讓饒名揚的雞湯口味更上一層樓，確保征服名優小吃的評委們。

從湄譚縣生禽市場買的土雞，隻能說比養雞場的雞好吃一點罷了，但不同也冇有那麼較著。