第23章 紅燒獅子頭[第1頁/共4頁]

“不消，”鄒凱連頭都冇抬一下。

昂科揮了幾下勺子以後就轉頭笑著說：“用飯吧用飯吧，彆管貓了。”

麥爾在鄒凱的批示下足足倒了半鍋油下去，然後等油燒熱以後，鄒凱的手工緻的團出一個半個拳頭大小的肉丸子，扔到了鍋裡。鍋裡頓時“刺啦”一聲，燒熱的油都圍著剛下鍋的肉球歡暢的冒起了泡泡。

見鄒凱冇再說甚麼，昂科也就微鞠了個躬，出了廚房前去行政官切夫的書房。他對鄒凱很尊敬，隻因這是行政官親身訪問了的人。

“老爺，”昂科躊躇了一下，才說，“他說他要醬油？”

沙鐵城，或者是全部肯頓王國的首要地區都不風行大米，大米隻要少數處所蒔植，。因為運輸的啟事，大米的代價高貴，也隻要一些貴族纔有機遇吃，而貴族吃大米也就圖個新奇罷了，他們的主食還是小麥。

“真的不消？”昂科有些迷惑，平時給行政官切夫籌辦晚餐的時候廚房裡得有十小我一起繁忙，倒不是切夫吃得很多，或者吃得非常好。實際上切夫吃得和沙鐵城略微有點錢的小商戶的人差未幾，他也找不到更好的食品，為了顯現本身的分歧，隻幸虧數量上增加一下。每次切夫冇吃完的菜倒是便宜了他們這些下人。

鄒凱想做紅燒獅子頭，這道菜本領家常菜，比較好做，但因為這個處所實在是貧乏質料，頓時做一道家常菜也變得艱钜起來。

切夫正在書房裡和本身的小兒子玩象棋，這是現在貴族間比較風行的一種文娛活動。聞聲有人拍門就隨口說了出去，他昂首一看是昂科，又低頭走了一步棋，才問：“甚麼事？”

鍋裡一陣熱氣噴湧而出，濃香也跟著溢了出來，昂科看著鍋裡鮮紅透亮的肉丸子，嚥了咽口水，問：“我能夠嚐嚐嗎？”

廚房裡鍋碗瓢盆倒是齊備，但調料鄒凱隻找到鹽、糖、油等廚房必備的調料，另有幾種他冇見過的東西，但是他找了一圈竟然冇有找到醬油和澱粉，卻找到了他覺得一輩子也吃不上的大米！

快速在腦海裡翻找了一圈，鄒凱發明真的冇有詞能夠表達澱粉，他俄然想到，莫不是這個天下冇有澱粉以是冇有澱粉這個詞？

昂科有些躊躇：“我需求去叨教一下行政官大人。”

聽鄒凱這麼說，昂科也隻是做了幾個嚇嚇那隻貓的行動，但那隻貓卻站在窗台上重新至尾都冇有動一下，用一種非常冰冷的眼神看著昂科，那神采就像是在說：笨拙的凡人。

被問到的人也有些迷惑，不肯定道：“冇有……吧？”

鄒凱又在廚房裡看了一圈，還是冇有看到醬油和澱粉，不得不開口問切夫喊來幫他忙的大叔昂科。昂科是行政管府邸裡的主廚，對於調料放在那裡這類事還是比較熟諳。

“等會兒，”鄒凱拿過勺子，一邊將肉丸子舀到裝了飯的盤子裡，一邊說，“我做了多的，你們都有份。”

鄒凱奇特：“就買點醬油罷了還要叨教？是不是買點鹽還要寫陳述走乾係讓上頭帶領給點寬大？”

此時飯也熟了，為了逢迎這裡人的風俗，鄒凱找了幾個盤子，每個盤子都舀了大半盤飯出來。然後他走到了燒著肉丸子的鍋前，抬手揭開了鍋蓋。

已經到了一個多數會，還是在行政官的地盤上，鄒凱天然想要開葷，但是現在冇有澱粉和醬油，他可挑選的葷菜餘地頓時就小了很多。醬油是做很多葷菜時必不成少的提味上色的調料，而澱粉則是做肉菜時讓肉變嫩必不成少的東西。