第二十八章 刀工不行[第1頁/共2頁]

以是現在林正豪插手陽泉酒家也不需求有人分開這裡了。

“正豪，你想學做甚麼菜？”現在已經是放工時候，落第徒弟對著林正豪問道。

“不曉得，但是我等候明天能在陽泉酒家吃到這個叉燒飯。”

“不錯，固然是一道簡簡樸單的青椒肉絲，但是青椒肉絲不但能夠讓你練習刀功和火功。如果你能做出一道完美的青椒肉絲那麼你的廚藝將會有龐大的進步。”落第徒弟點點頭道。

“阿誰甚麼黯然銷魂飯如何有那麼好吃嗎？竟然落第先生給出那麼高的評價！”

如果有些青椒大，有些竹筍小，到時候吃起來青椒太生，竹筍卻太老了，如許口感就非常的難吃。

這一個禮拜以來陽泉酒家都是比舊事來了更多的人，一個個都是奔著來吃黯然銷魂飯的。乃至阿誰十全大師每天都想吃到他做的叉燒飯。

“內力，我們冇有內力啊。”小當家也是有些愁悶。

至於為甚麼要切成一樣的大小就是因為讓炒青椒肉絲的時候讓它們的熟度一樣，以是吃起來纔會是最好的味道。

信賴特彆的醬料和隱蔽做法落第徒弟必定會奉告他的，以是他現在需求的就是練習好刀功再說。

“我也是，太好吃了，我也好想學這一道菜啊，但是好難學。”阿Q感喟道。

然後就是磨練火功，火功就是炒青椒肉絲的餬口讓它熟度方纔好，如果不敷熟顯得太生，太熟的話就落空了青椒肉絲的清爽度和嫩度。

“那麼你現在情願成為我們陽泉酒家的廚師嗎？”落第徒弟對著林正豪當真的問道。

插手了陽泉酒家以後林正豪冇有像當初的小當家那樣當洗菜工，而是直接被落第徒弟叫他做黯然銷魂飯。因而乎這些天陽泉酒家多了一道新菜，那就是黯然銷魂飯！

“好！”林正豪點點頭，他對於本身的火功非常的自傲，因為他做黯然銷魂飯的時候就揭示出不俗的火功。現在他完善的就是刀功！彆的就是做陽泉酒家青椒肉絲的奧妙醬料另有一些隱蔽的做法。

就如許林正豪正式的插手了陽泉酒家。

林正豪開端把洗好的青椒開端切了起來。固然他刀功不咋地，但是也不至於非常的差。

不但如此十全大師和落第徒弟都是向他請教如果做黯然銷魂飯，對此他也冇有鄙吝，直接把如果做這個飯教給他們。但是他們冇有內力也做不出來。

這一個禮拜林正豪也是在當真的學習廚藝，畢竟體係給出的任務他還是記取的，也想快點學習完成一道菜好分開這裡。因為體係精靈說了，完成的越快評分就越高，拿到的美食點券也就越多。

“豪哥，你做的黯然銷魂飯真是太好吃了，我百吃不厭。”又是放工的午後，小當家吃著碗裡的叉燒飯對林正豪笑道。

想要做到以上幾點幾近是非常的困難的！你能夠設想一下需求如何樣的刀功才氣夠把竹筍，青椒另有肉絲全數切成一樣的大小？

接下來的日子林正豪就和小當家另有阿Q混在了一起。這兩個少年才13.14歲，但是林正豪卻二十多歲了，二十多歲跟著小屁孩學習廚藝還是有些難堪的感受。

“我情願。”林正豪帶著笑容道。

“恩。”林正豪點點頭，他曉得一道完美的青椒肉絲最根本磨練的就是刀功，就是把青椒，竹筍都切成一樣的大小，另有肉絲也必須切成一樣的大小，最首要的是肉絲炒的時候不能斷掉。