繁體小說網 - 曆史軍事 - 美食之金玉滿堂 - 第7章 雲海城

第7章 雲海城[第1頁/共3頁]

趙大娘指了指灶台上的一堆蔬菜和豬肉:“就吃這個。”

一開端寧溪不敢太露鋒芒,隻能做些家常菜,看了看灶台上的那些質料,小白菜、白蘿蔔、一大塊半肥瘦的豬肉,另有一根豬筒骨,見她拎起筒骨擺佈看了看,趙大娘大抵怕她嫌棄,解釋道:“這骨頭不要錢,買肉白送的。”

小男孩寧少童連連點頭:“想,童童可惦記取爹爹了。爹爹給童童帶了甚麼好東西啊?”

這邊的菜方纔炒好,那邊正屋裡寧少童早已抽著小鼻子:“娘,甚麼東西這麼香啊?”

寧文好笑著回道:“這是我鄉間大哥家的閨女,本年鄉間遭了水患,冇打到糧食,贍養不了幾個孩子,實在是冇體例,想把這個大閨女賣給官老爺家做丫環,我看這閨女怪不幸的,就籌議著帶返來了,也好給童童做個伴。”

寧溪現在所處的期間是大周朝弘顯二十五年,大周自建國以來,曆代帝王皆崇尚佛教,嚴禁殺生,倡導全民茹素,到了某一任帝王,更是變本加厲地推行素食主義,乃至操縱手中的權力大肆搜捕會做肉菜的廚師,燃燒世麵上傳播的肉食菜譜,鬨得民氣惶惑,這一百多年下來,全部大周都城養成了茹素的風俗,漸漸地年青人們乃至不曉得肉是能夠吃的,一些偏僻村落還傳播著一些肉是有毒的,或者吃了肉會遭到上天的怒斥之類的傳說。

寧文好有些難堪地先容:“雪琴,這就是寧溪。寧溪,這是你嬸嬸。”

寧文好也帶著寧溪進屋去,寧少童正坐在桌旁吃著方纔寧文好給他的糕點,不捨得一口吃完,隻小口小口地漸漸抿,桌上放著一盤饅頭,看起來並不太白,想來是摻了很多細糧,彆的另有一盤炒青菜,一盤水煮豬肉,這麼看來,寧文好一家在城裡的餬口也並不是村裡人想像的那麼好。

筒骨洗潔淨,裡裡外外撒上一層薄薄的鹽花醃起來,再用大鍋燒一鍋淨水,放入筒骨、薑片,大火煮沸,轉成中火,直到湯色變白,放入切成小方塊的白蘿蔔,再次煮沸後改成文火,燉煮半個時候,起鍋的時候再撒入少量胡椒粉便可。

寧少童歡暢地吃了起來,寧溪無語,把肉煮得那麼難吃,有人愛吃纔怪。

可惜推行的結果並不太好,人們久不吃肉,不管是口味還是腸胃都已經不太能適應肉類了,並且實在是冇人會做,做出來的肉菜都難吃得很,更進一步停滯了人們對吃肉的好感。

寧文好略有歉意道:“家裡處所小,你先姑息著住吧,今後再想體例給你騰處所。”

因而弘顯帝大肆鼎新,起首就拔除了曆代傳播下來的不準殺生吃肉的禁令,不但鼓勵捕獵,還重金鼓勵生長畜牧養殖業,凡豢養牲口或家禽的,都能獲得國度的補助,總而言之,現現在的大周國,正在展開著一場轟轟烈烈的“全民吃肉活動”。

“纔不要,肉太難吃了。”寧少童不歡暢地說。

飯後寧文好帶寧溪去她的房間,那是位於廚房中間閒置的小屋,一推開門,一股積聚已久的陳年灰塵味撲鼻而來,屋裡一邊堆滿了柴草,另一邊扔滿了殘破的桌凳筐匾等物,想來本來是用作柴房的用處,現在隻要一個角落胡亂清算了出來,攤上了一張小床。

雲海城是一座極其熱烈的都會。

大嬸點點頭:“看這丫頭長得個機警樣,怪叫民氣疼的,難怪你不捨得,賣給官家做牛做馬的,還能有活路嗎?”