第88章 複賽[第2頁/共3頁]

之以是說他是土豪，主如果因為他用的質料實在是太豪侈了，竟然是數十枚羊眼睛，一隻羊隻要兩隻眼睛，這裡一盆涮羊眼睛，恐怕得用上數十隻寶貴的蓮都山羊。

君騫煜不作聲，寧溪就當他是默許了。

君騫煜道：“隻要不是傷天害理、殺人放火的事，其他甚麼都行。”

“那這個會有傷害嗎？”前次遊船花會的事，到現在寧溪還心不足悸。

“那不知五爺要寧溪做些甚麼？”

本來君騫煜此次來廣州，除了明麵上的主持廚藝大賽，另有一項奧妙任務，暗中查探廣州知府餘慶林勾搭朝中官員，貪樁枉法一案。

既然還不曉得題目，天然也冇甚麼還籌辦的，寧溪和榮大全回到住處，非常優哉遊哉地過了幾天四周尋食的清閒歡愉的日子，然後君騫煜又來找她了。

“好吃！”

先將羊肉烤至皮色金紅，去儘膻氣，然後跟本地產的甜竹蔗一起煲至軟滑，再配上蘿蔔、馬蹄、支竹和大蒜，慢火燜煮而成，滋味清甜，軟滑適口，很得評委們的喜愛。

這幾天他按照察看所得，再加上寧溪一些隨口的指導，便試製出了這道既滋補又清潤的羊肉煲。

但這個餘慶林是個老狐狸，官麵上做得滴水不漏，如果從大要上去查，那必定是甚麼題目也查不出來的，本來君騫煜也在他府中安插了人手暗中調查的，但是比來老狐狸或許是聽到了甚麼風聲，防備極嚴，導致那安插的棋子冇法與內裡的人聯絡，君騫煜也好些天冇獲得那人的動靜了。

寧溪道：“那這可就算是我給五爺做的第四道菜了。”她還欠他十道菜，想起來都感覺是一座小山壓在心頭上，不知要到甚麼時候纔算做完。

實在尤珍娘做的白蘿蔔燉羊肉也很不錯，白蘿蔔能夠帶出羊肉的清甜，二者搭配也很好，隻可惜場上的評委被彆的一個土豪瘦子給吸引了目光。

至於其他參賽者，寧溪看好的還是韓向飛和尤珍娘。

回到漁家，寧溪先去籌辦醬料，這漁家長年為來往客人做菜，各種佐料也算備得足，還差一味白梅冇有，寧溪讓那少年到鄰家去找，也找著了。

榮大全做了一道羊肉煲，這旬日裡他並冇有無所事事華侈時候，而是四周訪問，體味本地飲食風俗，因為廣州地區氣候濕熱，以是在飲食一道上講究清潤，本地人以為吃羊肉會炎熱，是以風俗配上一些清潤的食材一同烹煮。

寧溪還是走的是大巧不工的門路，做的是白切羊肉，遴選上好的羊腿肉，用白汁浸煮，切薄片，配上沙薑和腐乳兩種佐料，皮脆肉嫩，醇香適口。

伊藤太一黑著臉叮嚀年青人清算東西，孟雙雙對勁隧道：“這位甚麼太一先生，我們寧溪比來都會在廣州城裡插手廚藝大賽，你如果不平氣的話，隨時都可之前來應戰啊！對了，趁便見地一下我們大周朝的廚藝程度也好，免得你們一向如此坐井觀天。”

事情公然不出君騫煜所料，他才分開不久，廣州知府餘大人所派之人就上門來了。

從海邊漁村返來以後，君騫煜大抵是公事繁忙，便冇有再找過寧溪，而廚藝比賽複賽的日子，也很快到來了。

“那行，成交了！”寧溪乾脆隧道。

寧溪內心一動：“甚麼事都能夠嗎？”

“比這個倭人做的好吃多了！”