第159章 開業了[第1頁/共2頁]

“不過查抄電路的人……”趙曉婧躊躇的說道。

“開業啦妹子？剛纔那幾小我打包的啥呀？太香了，剛過十一點我就聞到了，買好的菜都不想炒了。”

“曉得的，我曉得。實在他本人乾活相稱不錯，之前跟著我爸都乾了一二十年，排線又標緻又快，技術冇得說的。”吳隊長搖點頭歎了口氣。“他現在就是魔怔了，每天替他教不上道的外甥背鍋。老了，冇孩子，想希冀外甥給他養老呢！你說這咋能夠呢！

趙曉婧持續將雞胗，豬肝切薄片，瘦肉切絲，雞肉切丁，土豆和茄子切滾刀塊。

門生訂餐的豬腳飯那邊也已經在群裡做了告訴，新店開業，再次從線上轉至線下停業，特地給群內門生做優惠，除了開業活動外，門生憑群內汗青接龍訂單到店用飯分外送兩個雞翅尖。

蘇雨辰豆腐焯水結束又用和趙曉婧學會的體例冷油下鍋炸花生，不竭翻炒閒逛。

吳隊長一臉官司，趙曉婧和蘇雨辰見狀也不好說甚麼，約好明天一早派人來查抄電路，吳隊長就倉促走了。

然後是青椒斬蛋，蛋液裹上青椒碎以後在鍋裡中火煎製。

壓麪條老闆正躊躇，聽蘇雨辰這麼一說，半信半疑的拿起牙簽紮了一片放進嘴裡，這一吃神情立馬變了。“妹子，給我來一份！多打飯！”

“倒不是我們對阿誰徒弟有定見，隻是這電路是他們自家人做的，怕不好明著挑弊端。”蘇雨辰聽了跑過來解釋一句。

再說查抄一遍也多一道保險，也是功德。

“我明白，我明白，查抄電路的人我不會安排剛纔阿誰徒弟，這你放心。”吳隊長倉猝開口。

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趙曉婧打包好統統飯菜，剛籌辦聯絡聞進問跑腿甚麼時候到，蘇雨辰就在門口探頭。“鏡子，聞叔那兒的三個小夥過來了，問飯甚麼時候好？”

11個蓋澆飯種類是趙曉婧提早算過的，剛開業，就她和蘇雨辰兩人，備菜太多輕易華侈且忙不過來。

“姐我們家豬腳飯量大，胃口稍小的兩小我吃一份也是夠的。

一旁的豬腳昨晚也鹵好了，中午再回20分鐘鍋，有人點直接撈出來切就好了。

趙曉婧再將切好以後的雞肉丁裹上粉加少量調料拌上，以及茄子裹上澱粉放好。

“好的姐，姐你再吃幾片。”蘇雨辰一臉笑意，將手中的試吃碗又往前伸了伸。

蘇雨辰順手接過，幾人在前台結了賬以後快步帶著蓋澆飯分開。

聞進那邊定了33份飯，剛好將趙曉婧店裡11個蓋澆飯種類一樣來了三份。

蓋澆飯固然有11個種類，但並不是統統種類都需求現場烹調。像土豆牛腩香菇燜雞這類，提早燉上，午餐時候到了以後開端收汁，有人點的時候直接盛一勺出來蓋在飯上，又新奇又省時候，燉煮時候也到位。

哎，真是冇體例，歸去我還要跟他好好說說。”

鹵湯鍋也開了熾熱上。

蘇雨辰噗嗤一笑，指著牆上掛的黑板。“他們把店裡統統蓋澆飯每樣打包了3份，菜單在這呢。不過你聞到的香味應當是我家豬腳飯的，阿誰是我們家招牌。”

“哦哦，是聞著彷彿一股濃烈的鹵肉香味……30元？”壓麪條老闆看著菜單犯了難。來都來了，但是30元有點貴啊，她做小買賣，得賣好幾份麪條才氣賺到30元呢。