第333章 中二是不是會上癮?[第1頁/共2頁]
“小烏冇事!師妹不是用心的,她就是愛說實話!哈哈哈哈!”
“就是,過年我也喝過,桂花娘做的黃酒也很不錯,我們能夠學了本身做。”
“小烏!你再說一遍?你的碗是不是又不想要了?”
侯桂花和耿明豔肚子都笑疼了。
一桌人七嘴八舌出運營策,趙曉婧微微一笑,目光非常溫和。
莫非這餅竟然是真的?就是阿誰全套的智慧收銀?
“你要不要老這麼中二!”蘇雨辰開口噴道。
“說的也是啊!過兩天就要上炸貨了,明天另有很多老熟客在問呢。我也快開學了,還得做外賣,到時候必定比現在更忙。”呂洪文點點頭。
“賣酒……會不會影響翻檯率?”雲永元當真思慮一陣以後說道。
連續兩天蘇雨辰都是上午忙完店裡的事情,吃個午餐後又敏捷趕往江流區,一向到早晨十一點才練完歸去。
“來!多吃點!白長這麼壯,這麼好欺負!”侯桂花哈哈大笑給烏凱樂夾肉。
“乖乖!三十塊一碗?嘖嘖嘖,老闆賺發財了!小趙你要想賣,我去和我老孃學學如何做!這也太貴了!”
“小烏你甚麼意義!你再給我說一遍?說誰買的不好呢你!碗給我交出來!”
“姐姐!我也是!”烏凱樂緊隨厥後,含混不清的,嘴裡還包著一口圓子。
當時買收銀機時用了最簡樸的單機收銀,每天都是歐陽憶丹捧著便攜機器跑來跑去給客人點單,隻是省了一個手寫步調罷了,論起來倒真冇省多少工夫。
“確切,鹵菜店賣不出去的鹵肉都不曉得過了幾遍湯鍋了,不過那種肉還是能吃出來較著的重鹵料味道。像師妹買新奇肉的話,實在普通的肉和好肉味道辨彆不會太大,能吃出來纖細差彆的都是老饕。”雲永元道。
“以是鏡子姐,我們賣這類鹵豬頭肉吧!”呂洪文一拍飯桌,慷慨激昂。
“我故鄉那邊早上吃牛肉麪,標配就是一碗黃酒!翻檯率也挺快的,麵吃完人就走!並且還分免費的和免費的,免費的黃酒就是兌了水的,冇多少酒精,免費的就是冇兌水的,最便宜的一塊錢一碗,貴的另有三十塊一碗的呢!
“是哦,好多大叔問我店裡另有冇有彆的下酒菜,感覺我們店裡鹵味好,想喝兩杯呢。”歐陽憶丹道。
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與此同時,蓋澆飯店鋪八人在經曆連續三天的客流量新高以後再次精疲力儘,趙曉婧看著世人打掃衛生正籌辦再訂個土鴨明天煲湯給大師補補,久違的體係提示音俄然響了。
“我感覺和食材冇太大乾係。”喧鬨中呂洪文捧著碗,悄悄說道。“有很多商販措置不好的肉都是做成鹵肉,醃肉。鹵湯鍋內裡過一道,實在食材本身的大部分味道都會被袒護。”
“不愧是鏡子姐姐!每次去菜市場都能買到好肉,專業的就是不一樣!”
“鏡子姐,我的意義是,這麼好的味道,用普通的肉也能鹵個差未幾齣來,那我們能夠在店裡賣啊。店裡鹵的滿是小菜,都是就著蓋澆飯,吃著吃著就冇了。但這個豬頭肉不一樣,它是一道完整的菜,並且它下酒!或者我們還能夠趁便賣點黃酒?”
一陣熟諳的雞飛狗跳,烏凱樂緊緊抱著碗防備式乾飯。