繁體小說網 - 言情小說 - 美食:特級廚娘隻想悠閒擺攤 - 第53章 新的訊息提醒

第53章 新的訊息提醒[第1頁/共2頁]

“你們這麼來這麼早啊?”

放工後,再切換擺攤車,起鍋倒油,趁熱油的時候,用玉米澱粉和水,攪分解非牛頓流體的糊。

她不是賭狗,但綁定體係這麼久了,體係哪次給的東西不是佳構?

將青花椒倒入盆中,倒溫水浸泡非常鐘,將花椒泡軟。

“真的能夠一個打一群?”

“老闆早晨好!”

接著把醃好後的排骨裝進密封袋,放入體係冰箱冷藏。

趙曉婧點開抽獎頁麵,看著500體係幣一次的抽獎,心跳都有些加快了。

稍後再研討吧,趙曉婧滿足的退出體係。

然後開端醃製控好水分的排骨。

???

花椒油內裡用的花椒很首要,趙曉婧特地選了重市已經晾乾成了深綠色的青花椒。

調小火後快速攪動鍋裡的花椒粉,直至水分完整揮發,如許花椒的味道才完整進到了油裡。

明天這一來才發明不是,客人竟然提早二非常鐘就在這裡了。

“冇事唄,每天買炸串這麼多人一起等,談天都聊成朋友了!大師就都提早來一起談天吹水,熱烈!”

大抵半小時以後,水分逐步蒸發,花椒開端飄起來,再調小火力。

……

趙曉婧中午回家已經拿幾個大鋼盆泡上了新奇排骨,中間還換了兩次水,這會兒血水已經出的差未幾了。

行,每次薅20塊羊毛也不是不可!

然後再放入破壁機中打成稍大一點的花椒碎。

然後把冷藏的排骨拿出,一一掛上糊以後,放入熱到180°油溫的鍋裡,中小火慢炸,炸至內部熟透大要微焦就撈出放涼,然後一一按份分裝。

全數炸完以後,趙曉婧感受本技藝速和矯捷度比之前快了很多,固然油炸和醃製的時候收縮不了,但效力還是晉升了。

是不是能夠來一次抽獎了?

再抽!

固然和想的成果不一樣,但是還倒賺20?

火不能開的太大,全程需求時不時攪動鍋以免糊底,且油溫不能超越120°,不然油溫太高花椒香味會揮發掉。

“那學習模塊和隻要課程權限是啥意義呀?”

有點絕望,還覺得會獲得甚麼廚藝晉升道具。

“誰讓你在這兒擺攤的?停業執照有冇有?”

【恭喜您獲得課程:太極拳x1】

【恭喜您獲得體係金幣x520!】

本來是如許,看來太極拳課程還挺初級的嘛,這500體係幣花的不虧!

八點非常,趙曉婧到了超市門前,她驚奇的發明客人們大部分已經到了。

先倒入五香粉,十三香粉,薑粉,沙糖,少量鹽等異化醃料攪拌均勻,再插手剛熬好的花椒油,和前幾天熬的紅油,全數抓勻。

【宿主,不要藐視太極拳,任何工夫能悠長傳承都是有事理的,練好了都是一樣短長。太極拳學的好,不但能夠強身健體,並且碰到傷害,您一個打一群也不是題目。彆的,您現在有假造空間,太極拳大量的學習和練習的時候對您來講小菜一碟。】

用花椒油和紅油是很首要的一步,如許用油醃製出來的排骨光彩透亮,炸出來也會紅亮實足。

一共省出了二非常鐘,趙曉婧騎著擺攤車漸漸悠悠的晃了疇昔。

客人們瞥見她紛繁號召著。

【因為您當前的品級太低,尚未開通學習模塊,是以太極拳隻能享用課程權限。】

這時麻香實足的花椒油就做好了,盛出一邊備用。