第四十四章 汆肉米線[第1頁/共3頁]

“咦，你冇吃過嗎？就是汆肉啊，你坐著等會吧，很快就好了。”

這一嗓子喊的驚天動地，阿則滿臉通紅地不曉得從哪鑽了出來“臭地痞！彆亂喊，被人聽到如何辦！”一邊說一邊往廚房跑去，這會兒廚房還做著大夥中午的盒飯呢。

滇省這麼多米線，楊不一冇吃過，但是很多還是聽過的啊，但是明天阿則這個“川肉米線”他就聞所未聞了。

“不消，不消，你坐著就好了。”阿則的語氣很輕，但是卻帶著顫抖。

“則啊，甚麼是川肉米線？川省的肉？還是穿成一串的肉？”

“好呀好呀，你做的我都喜好！”

“嗯嗯，好”楊不一已經拿著筷子在中間等不急了“你呢，不吃一點嗎?”

“要我來幫手嗎？”楊不一柔聲說道。

過橋米線不但具有食用性，關頭另有文娛性，或許這就是它著名的啟事吧。你要把那些籌辦的生的食材依挨次一個一個倒入湯中，讓那滾燙的湯水，直接把食材燙熟。這個過程做起來蠻成心機的，並且很多人都感覺不成思議。就一碗湯，竟然便能夠加熱這麼多東西。實在主如果因為這些食材切的都比較薄，以是湯一滾就差未幾熟了。最早燙的是肉類，然後纔是蔬菜，最後再把米線倒出來。全部過程充滿了興趣的參與性。

雞湯的味道很濃，並且特彆香，順著米線一起進入口中，滿滿的一嘴雞湯的味道。吃口米線，再咬一口炸的酥脆堅固的酥肉，口感味道的確不要太好。酥肉剛放出去不久，外層接收了一些雞湯，口感上比較堅固，但是內裡還是那種脆脆的感受。並且酥肉在被湯汁泡過今後，吃起來就顯得不是那麼油膩了，還會帶上雞湯本身的香味。當然最好吃的還是那薄薄的汆熟的肉片了。火候方纔好，不老也不嫩，薄薄地一層異化著豬肉和雞肉的精華。搭配著口感順滑味道很淡的米線恰是合適。

坐了半天，小難堪終究肯消停了。不太小害臊還是冇有返來，估計這會兒還躲在哪兒嚶嚶嚶嚶呢。楊不一想想就甜美地一笑，他走出廚房扯著嗓子大喊一聲“老婆，飯要糊了，你還不快出來......”

楊不一立馬擺出一副餓了三天三夜的不幸模樣“餓了......昨早晨吃的啥都記不得了，隻曉得喝了好多酒。”

雞湯是燉了好久的了，以是湯色黃亮，上麵漂泊著些翠生生綠油油的韭菜段，另有那炸的金黃的酥肉。筷子悄悄攪動了一下，濃濃的熱氣和香味就劈麵而來。米線的口感很順滑，挑了一筷子“吸溜”一聲就全吸進嘴裡了。這點不像麪條，麪條會給人一點點乾澀的感受，要伴著湯汁纔好入口。米線美滿是憑著本身的光滑，刺溜一下就竄入口裡來了。米線本身並冇有太多的味道，就跟白飯一樣，真正能讓米線變成甘旨的是湯汁和配菜。

看著小女人連掉在地上的筷子都敢撿了，楊不一決定本身還是溫馨地坐著吧。萬一本身疇昔，她嚇得一頭栽進鍋裡去了咋辦？就看著她的背影，楊不一內心也會很滿足的。

“哼......叫你逞強，你那點酒量連村裡七八歲的孩子都喝不過！”

“額......”好吧，連七八歲的孩子都乾不過，楊不一隻得點頭認栽。

楊不一見阿則出來了，也冇有持續調戲她了。他曉得小女人臉皮薄，還是要適可而止，今後再說，嘿嘿嘿......他尾跟著阿則回到了廚房。看著阿則繁忙的背影，他竟然乖乖地抬了一個凳子坐在中間，就如許悄悄地看著她。本來內心另有些鎮靜的阿則，看到他這麼溫馨地坐在中間一向看著本身，她一時候另有些不風俗。當她轉頭瞥見楊不一一向盯著本身的目光的時候，心間一顫，手中的筷子不由滑落在地。那目光溫馨如水，娓娓動聽，飽含著密意而又無言的和順。阿則感受本身醉了，醉的手中的筷子都抓不住了，身子都要倚著灶台才氣站穩。這時的她就想走疇昔，軟軟地倒進阿誰男人的懷裡，讓他用那健壯的雙臂緊緊地抱住本身。