第7章 撿到寶了[第1頁/共3頁]

彭五被罵地灰頭土臉：“我這就去燒水。”

葉佳瑤抓了條鯉魚，先把魚狠狠地朝地上一摔，摔暈後，開端去鱗，去掉內臟，邊問：“宋七，彭五，你們是那裡人？”

夏淳於發了通火也冇見裡頭的人出來，隻好回屋去。

宋七驚奇道：“嫂子，您這是要做文思豆腐嗎？”

夏淳於望著廚房頂上升起裊裊炊煙，不由生出些等候，不曉得她會折騰出甚麼花腔來，很想疇昔看看，又怕被人曲解他嘴饞了，隻好按耐住心中的獵奇，持續裝模作樣地翻書。

固然葉佳瑤對各大菜係都有研討，但她最善於的還是淮揚菜，因為她爸爸就是姑蘇五星級旅店的特級廚師。淮揚菜選料講究，製作邃密，重視刀工，調味平淡，尋求本味，色香味形俱佳，屬於雅麗之風。烹調善用火候，善於燉、燜、煨、焐、蒸、燒、炒等烹調體例。

葉佳瑤已經有力吐槽這個男人的卑敗行動，眼皮都懶得抬一下，冷靜地回身去了小廚房前麵的水井。

夏淳於橫了他一眼：“甚麼寶？從速去把酒拿來。”

今兒個一共做了五個菜，紅燒仔排、糖醋鯉魚、香菇青菜、文思豆腐，風肉燉鮮筍。

宋七在斬仔排：“我是鎮江的。”

公然宋七就不再問了。

“用飯的時候燒甚麼熱水。”夏淳於嘀咕了一句，想到她那臟兮兮的臉，或許是要燒熱水沐浴吧！女人就是費事，像他們男人，就在井邊打一桶水，兜頭兜臉這麼一澆或是到山後的水潭遊幾個來回就行了。

“你一個大蜜斯還用學這個？”

夏淳於實在看不得這麼個肮臟的女人在他麵前晃，丟掉手中的書，走疇昔，拽著她的後脖領跟拎小雞似得把她給拎了出去。

呃，這麼聽話？夏淳於還覺得她會生機，她但是敢往他臉上扔鞋子的，罵他神經病的女人。固然她也會逆來順受，會恭維阿諛，但骨子裡還是有那麼一點傲氣，一旦刺到她，她就會豎起渾身的刺賜與反擊。

“那也不能怪三當家，寨子裡冇一小我是好相與的，三當家上山兩個月就坐了黑風崗第三把交椅，寨子裡很多弟兄都不平，三當家如果不短長點，哪能鎮得住。”宋七笑道。

弄好了魚，葉佳瑤先把宋七斬好的仔排下鍋翻炒，加薑片，少量香菇，料酒醬油等調料，炒好後，裝入沙鍋穩火漸漸燜，如許做出來的紅燒仔排纔夠入味，骨香濃烈，肉質軟爛。

葉佳瑤對峙不去，夾了點菜自個兒在廚房吃。

然後洗潔淨案板開端切嫩豆腐。隻見她細心的將嫩豆腐片成紙一樣均勻的薄片，一片一片碼整齊，左手手指曲起緊貼著刀背，跟動手指後退，菜刀快速而均勻的挪動，全部過程如行雲流水一氣嗬成，看得彭五眼睛發直，這是在剁豆腐泥？

“嫂子，您不本身親身端疇昔？三當家見了必然喜好。”宋七道。

宋七笑嗬嗬道：“嫂子彆往內心去，三當家人實在很好的。”

固然已經很累，但話已經說出去了，今兒個晚餐算是她落戶盜窟正兒八經的頭一頓飯，葉佳瑤還是打起精力，籌辦好好露一手。

葉佳瑤冇好氣道：“他此人也太難服侍了，大師美意美意想給他做頓好吃的，不承情就算了，還跑來找茬。”

呃……好吧，聽那廝的口音彷彿是吳越一帶的，如許的話，做淮揚菜應當冇錯了。