第四十四章 有失有得[第2頁/共2頁]

她本來想做西紅柿蛋花湯的，但厥後她這才反應過來這裡冇有西紅柿，因而她隻好撿了把韭菜做湯。

堂叔一家被她家連累，以是她家一起上對堂叔一家多有照顧。實在堂叔一家雖冇有親戚佈施，但簡逸臣給的東西，堂叔家裡都收了。至於他家銀子有多少，她實是不知。

喜餑餑要用發麪的，發麪倒是不難處理，因先前李瑤留了老肥麵。

“安堂弟，給你嚐嚐。”看著李安那低下頭，死力粉飾吞嚥口水的神態，李瑤若無其事地拿了喜餑餑給李安。這類甜點心，小孩子普通都愛吃。

厥後韓氏接辦了烙油酥餅。李瑤趕快又和麪做起了喜餑餑和高粱麵窩頭。喜餑餑又叫媳婦餅，這類餅實在是一種中式甜點。它疏鬆苦澀，用料簡樸，做完也能擱得住。它需求的用料是麪粉、雞蛋、油和白糖。

花生油做的最好，但是這裡連花生也冇有，李瑤隻好仍然用豬油做。白糖因著做紅燒肉要上色，也買了一斤。

這時候如果李瑤，她必定會悔怨當時冇拿了簡逸臣給的銀子。可傅景珩的做法，她也能瞭解。人偶然候就是如許，不吃饅頭也要爭口氣。哎……

在等麵發酵的時候，李瑤又開端做紅燒肉。這本來是蘇東坡大學士初創的，這時候他還不知在哪呢。

忙忙活活，用了近兩個時候，就到了用飯的點。因為一起用飯的人多，紅燒肉做好後，李瑤又往煮的紅燒肉裡加了三根大蘿蔔。

為製止蒸的饅頭、窩頭髮酸，她用的堿麵，是拿草木灰泡的水燒乾而成。宿世父母在她小小年紀就離了婚，母親為了贏利養家，將她放到外婆家裡。在冇堿麵時，她那外婆就如許燒過一兩次堿麵。

當時李瑤就想，這些事情韓氏不知，問祖父也不說，看來想弄清楚倒也不輕易。加上路上一每天的消磨勞累，她也就不再想這個冇答案的事情了。

罹難先人的性子會有竄改，這個事情很常見。她之前和吳氏打仗少，又是在冇罹難時，故而她實在不知，這個堂嬸的性子是個非常刻薄的。她家分出一半銀子給堂叔李鳴和一家，還是這堂嬸攛掇婆母申氏，隱暗淡示了她祖父的。

就如現在，她明顯做了堂叔一家的飯食，可兒家卻在內裡酒樓裡買了幾樣好菜。

“不必了，叔父。”吳氏再次冷著臉回絕了李濟民。（明天520，傳聞霍建華和林心如在一起了？呃……這事和俺冇乾係，俺隻求下保舉票，嘿嘿~）

實在有些東西並不難做，前人做不出來，或者是因冇有這類東西，或者是因冇想到。有些東西的製作訣竅實在很簡樸，就像隔著一層窗戶紙，如果不捅破，還真是讓人看不明白、想不通！

看到李瑤做的那些飯食，吳氏無動於衷。她感覺酒樓做的飯菜定然會比李瑤做的好。以往她也冇傳聞過這侄女有茶飯技術，想來這侄女也就是花架子。

因為發麪技能的未提高，這裡的人連我們平常吃的包子也吃不上。可見這時候麪食種類有多匱乏了！