第十六章:釀酒[第1頁/共2頁]
說實在的,他們不支撐釀酒,不否定是有私心,但另有一部分的啟事是不看好,以為虧損的能夠極大。
在當代,你見過酒需求用冰儲存麼?
但狄寧但是來於當代,既然有酒精度低的啤酒、黃酒,另有酒精度高達40,乃至60多的白酒。
狄寧心想也對,又不消儲存多長的時候,隻要長那麼的一兩天,釀造與發賣兩個環節之間的節製就會輕易很多了。
既然宋伯能釀製低度酒,現在要做的,就是在此根本上蒸餾提純就行,商朝的青銅器製造技術已經非常成熟,打造一個蒸餾冷卻裝配並不是難事。
“那就如許說定了,宋伯,你去盤點有多少殘剩的糧食,就平為了三份吧,我們三房,就按現在時價的八成購入。”狄寧進一步肯定分派的計劃,免獲得時候引發不需求的爭論。
宋異人還是沉默著不說話,既然小仆人在,就讓他措置吧,錢賺多少,也比不上讓小仆人獲得熬煉更首要。
總不能說從後代帶過來的吧,門派藏書,恰是一個極好的藉口。
狄顏有點愁悶,真的是夜晚不成說鬼,白日不成說人,如何一說他就到。如許一來,以兩小我的力量,當然能增加賣糧的能夠性,但好處隻怕也被分掉一部分。
“哦,冰鑒,冰窖。”狄寧點了點頭,提出了疑問:“都是用冰,本錢可不小。”
商朝可冇有冰箱,但在《周禮》中就曾提到過一種用來儲存食品的“冰鑒”,就是一種近似盒子的東西,把冰放在內裡,然後把食品放在冰的中間。
兩位叔父聯手,狄寧倒是心態安靜,看了宋異人一眼,卻見他也隻是淺笑的看著本身,竟然冇有半點的擔憂。
灑然一笑,緩緩的說道:“既然兩位叔父對釀酒不放心,要不如許,釀酒就算我大房的,賣糧食的運營,就算兩位叔父的,大師各做各的,自大盈虧,你們以為如何?”
釀酒既然是宋異人提出的,以他的奪目,當然會做好充分的籌辦。
宋伯用的體例,或許是可行的,但狄寧心中所想的,倒是另一回事。
“宋伯,我從門派的藏書中,看到過一種釀酒之法,釀造的酒比現在市道上的更勝一籌,恰好能夠嚐嚐。”狄寧抬高聲音,故作奧秘,吸引宋異人的獵奇心。
“我們殘剩的糧食多,本年的收成又快到了,到時會有更多的糧食出去,儲備的的壓力更大,乾脆,我們既然直接賣糧,又釀酒,兩樣一起做,你們以為可行嗎?”狄寧的設法是,既然二者的定見不同一,乾脆兩樣都做,不管誰做得好,家屬都有收益。
宋異民氣中悄悄感慨,卻不曉得本身的小仆人,已經換了另一小我。
狄寧特地的提宋伯,一是表示本身對他的尊敬,第二個意義是他代表的就是本身這一方。
“仙法?”宋異人大喜輕呼,驚奇的從椅子上俄然站起。
你見過需求冷藏的白酒嗎?
狄寧的老爸,喜好喝便宜五黑酒,就是用50度以上的白酒,插手黑棗,黑芝麻,黑豆,黑螞蟻,黑杜仲,再插手少量蜂蜜,密封泡製3個月。
“嗬嗬,小仆人放心,我曾經向彆人請教過,釀造的酒,並不消安排在冰窖裡,隻要把地窖挖深,下邊的溫度也充足低了。”宋異人樂嗬嗬的把奧妙說出來。
“我還是以為釀酒的風險太大,不支撐這個打算,我想你二叔也與我的定見不異。”狄顏把狄寧的讓步當軟弱,還把不在場的狄閎的名譽也用上了,要的就是給狄寧壓力。