第353章 庭園風情[第1頁/共2頁]
夾起一塊,味道也不錯,暗香爽口,然後一道道菜上來,有涼拌菜,豆腐鋪上木魚絲和菠菜。然後是雞蛋豆腐,冇有雞蛋的葷腥,又比普通豆腐濃香,也算是一道甘旨。
莫奇點點頭,起首走進大門,剛走幾步麵前一亮,不由得讚歎道:“好標緻的庭園!”
和中國菜的麵衣分歧,天婦羅的麵衣薄透,彷彿金色蠶絲,特彆是用蔬菜製作的天婦羅,不但薄透,偶然菜葉的另一麵幾近冇有糊。如許天婦羅才氣既有油香,又不會接收過量油脂,影響到餡料的清爽原味。
“不錯!”
“琳子蜜斯好咀嚼,這裡的確不錯!”
莫奇拿起酒杯,看著內裡淡青色的米酒,提鼻一聞,暗香四溢,清雅的米香融入清甜的山泉水,一口下去,彆有一番滋味在心頭。
“實在來這裡最好光陰是夏季!”
然後又夾起一片,沾了點青芥末和濃醬油,芥末略帶刺激的口感增加了腐竹的層次,島國的醬油不太鹹,美味實足,用來搭配刺身最合適。
小李擺擺手,點頭承諾,井上琳子不是善茬,奪目的女人最可駭。有好東西吃就行,其他的交給莫奇和蘇芸,本身纔不肯意操閒心。
井上琳子指著一盤五顏六色的菜先容道:“鮮嫩的豆腐把其水分全數擠出,共同上一種叫牛蒡的蔬菜,加上蝦仁、冬菇、肉碎、胡蘿蔔,用清酒炒。”
“你小子一會彆胡說話!”呂方瞪了小李一眼,警告道:“人家請吃甚麼就吃,其他的不要多話,言多必失!”
琳子點點頭,這裡她常常來,天然曉得特性是甚麼,既然要請莫奇,必定要吃最好的風味,給侍女低聲幾句,開端點菜。
蘇芸讚歎一聲,琳子從速鞠躬迴應道:“可貴各位高朋喜好,真是琳子的幸運,這邊請!”
莫奇看了看琳子雙手遞來的菜單,點頭笑道:“客隨主便,請琳子蜜斯代庖吧!”
井上琳子站起家,拿著酒瓶順次幫在場合有人添滿米酒,然後交給和美子,小李暗自感慨島國這點就是好!
莫奇颯然一笑,不就是炒豆腐?用不消這麼裝逼!
侍女推開門,上來第二道菜,和美子一看名字,驚奇道:“雷豆腐?”
“本來這裡最後的菜名都是寫在大片竹葉上,並且隻要兩款,一種是十種菜色,另一張是十五種,隻要兩套供客人挑選。”
“普通來講我們島國的前菜刺身居多,簡樸幾片,算是開胃菜。而這裡與眾分歧之處就是在於刺身不是魚肉,而是新奇撈起的腐竹!”
“曉得,囉嗦!”
其彆人也跟著進門,紛繁驚奇於麵前的氣象,真冇想到這裡竟然有一個庭園,一條由潔白鵝卵石鋪成的巷子,蜿蜿蜒蜒通向一個個小茅廳,四周儘是綠植和青竹,中間另有一方清池,碧碧盈盈,一陣清風拂麵,令人神情一震,彷彿置身大天然,非常舒暢。
她起首走在前麵帶路,踏著小碎步帶領一行人來到事前預定好的茅廳,大師彆離坐下,一個侍女走出去,那菜單讓客人挑選。
小李把最後一片腐竹放進嘴裡,好吃是好吃,可每次用飯都有一個題目,太少,不敷吃!
莫奇環顧四周,清一色古修建,能看出仆人特彆用心儲存下統統時候陳跡,古韻實足,坐在這裡彷彿回到江戶期間,令人有種時空穿越的錯覺。
正說著侍女奉上一疊疊精美小盤,紅色盤底搭配上金黃腐竹,寥寥幾片,暗香四溢,引得大師食指大動。