第317章 清酒 竟然讓人醉了[第1頁/共2頁]
之前在北越和之前的老闆陪客戶去過,但是在海內還冇去過,在南越西貢這裡也是第一次。”
真是妥妥的富二代。
我不曉得他們詳細的名字,但是大抵曉得是用這些食材做的。
日料裝修氣必將定都是日式的。
我們邊說邊上二樓的包間。
到了目標地。
當然三文魚刺身必定少不了,但是南哥說,來這裡點三文魚的人不是很多。
各種刺身、鬆茸燒鳥,甲魚釜飯,神戶牛肉,藍鰭金槍魚,壽司,天婦羅,拉麪,三文魚,等等,另有彆的。
以是,今晚在和大師談天中,不知不覺竟然喝醉了。
這裡包間很多,也不喧鬨,我瞄了一眼有的包間看去,根基都有人。
但是我還是不懂。
小飛弟弟和檸檬綠豎起了大拇指。
這家日料店環境氛圍特彆好,全部大堂的佈局做的也不錯。
南哥說的中文,因為方纔和辦事員說的越南文,我們不懂,以是他特地說了中文。
我說:“你們家到底都在做甚麼?之前我也冇問過,如何另有日料店?”
南哥說這家店在越南的日料市場中人氣和口碑都非常好。
檸檬綠說:“阿誰酒是甚麼酒,好喝嗎?我酒量不可,不能多喝,小飛短長,他多喝幾杯。”
一些日本風情的圖案,推拉門,坐位的分歧,另有辦事員的穿戴,都和普通我們去吃的餐廳分歧。
以是很明顯,獺祭 23、39、45、50,代表的意義就是這幾款酒精米步合彆離為 23%、39%、45% 和 50%。
南哥說:“是獺祭,我們要喝就是讓獺祭功成名就的酒款,它出世於 1992 年。
能夠用飯的人聲音都比較小。
到了以後,遲遲冇見辦事員上來點餐。
磨米的程度用“精米步合”表示,大米外層磨掉 60%,精米步合就是 40%;磨掉 70%,精米步合就是 30%。
說完麵向小飛說:“酒就交給你了。”
曉得獺祭的人也清楚,它喜好用數字來定名酒款,比如 23、39、45、50 等。
清酒口感不會像白酒那麼辛辣,因為度數相對比較低。
我們在吃吃喝喝中聊著天,氛圍特好。
靠窗有日料店傳統的榻榻米,空間很大。
我們要去的就是樓上。
小飛頓時挺起胸膛說:“我,能夠。”
南哥悄悄的說:“我們家的,我每次來點的都很好吃嚐嚐。”
我心想:這裝修不錯,但是辦事普通啊!
以是蠻溫馨的。
我們4個走了出來。
南哥帶我回了小彆墅……
當大米外層磨去越多,磨米的速率就越慢,米粒也更輕易碎掉。
以是帶我們來的這家。
日本人在釀造一款清酒前,第一步要做的就是磨米,將大米最外層的“粗糙”部分磨掉。
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南哥在我們最前麵。
我內心在問,這裡都打啞語?
南哥讓門口等候的辦事員去泊車了。
小飛弟弟和檸檬綠前後都問我:“這裡來過冇有,如何樣?好不好吃。”
我問南哥:“他們點餐不消菜單?就一句話就曉得吃甚麼啦?”
另有我暗自彌補,離你家近。
難不成是甚麼新型接待客人的體例?
這些數字彆離代表甚麼,這些酒款又有甚麼不一樣呢?