第75章 三文魚動起來[第1頁/共3頁]
夏木決定先做金湯酥炸三文魚,這個費時算是最長,乘著醃製的時候恰好能夠把湯做好,夏木將南瓜切吧切吧然後丟鍋裡煮成詳確的蓉。這時候,南瓜特有的風味就出來了。再在南瓜蓉裡倒入提早住的時候調好的高湯,撒入鰹魚素,持續小火熬煮,等湯變得濃稠後插手適當的醬油和少量的鹽,煮一會兒夏木感覺差未幾了以後後關火,金湯就做好了。
比及尚高狼狽地被事情職員出去的時候,各大媒體已經落座,幾個選手也已經各就各位了,幾個國度的媒體合協會達成和談,此次的分區決賽將是一場媒體記錄,並且收集直播或轉播的比賽……尚高惡狠狠地瞪了前麵悠然得意的夏木一眼,隻不過一張娃娃臉還真冇甚麼威懾力。
接下來是個好玩的,夏木看著薯片兩眼放光,籌辦做個薯片三文魚,隻要把剛纔留下來的新奇的冇有醃製過的三文魚切成條,再把酸菜切成條,恰好另有海蜇,持續切成條,然後把一堆東西放在碗裡,插手鹽和蒜粉攪拌均勻,再插手芥末油攪拌,然後把質料放在薯片上,夏木再給淋點檸檬汁,就這麼OK啦~~~
委員會宣佈比賽開端,而賽題也在大螢幕以幾種說話的體例上閃現:以托盤中的食材為主食菜,在一個小時內,做出四道菜。而螢幕上的計時器也開端快速地明滅起來……
然後夏木敏捷擺上芝士片,撒一點乾羅勒碎,放進微波爐,一起分解,十幾秒以後微波爐叮一下,芝士熔化的差未幾了,遮到菜就這麼完成了。柔嫩的三文魚被小火煎的鮮嫩多汁,加上芝士的被烤的奶香四溢,薄薄覆蓋在三文魚的淡黃色奶油芝士,給三文魚帶來濃香入口即化的*口感。
“臥槽你個電線杆把小爺放下來啊!!”夏木掙紮起來,尚高人長的高大長腿,那一步的確抵他的兩步啊!一口氣上五樓腰不酸腿不痛啊!夏木隻感覺離人海越來越近,由衷地生出一種本身峭壁會被拍死在沙岸上……不對,是拍死在電線杆上的感受……
夏木此次熬煮的金湯特彆黏稠,製作金湯時高湯的比例很少,減輕了南瓜汁的成分,做出來的金湯特彆黏稠,合適與酥脆的三文魚一起吃。夏木把湯盛在碗裡纔想起來對了還要洗鍋也算是時候啊,他洗鍋真是特彆慢啊! 要加快行動!
分區決賽的這天一大早夏木就套上設備開溜,乾脆氣候越來越冷了,現在這麼出去頂多奇特性罷了……吧……夏木看著遠處比賽園地的門口又圍了一大堆人,陣容比之前那一次還浩大……
夏木調好麪糊放一邊涼去,將醃製地差未幾的三文魚放在乾麪粉上裹一圈,然後在冷卻的麪糊裡蘸一下,然後壓滿麪包屑,便能夠放心大膽地下鍋了!
最後夏木看著摒擋台上的草莓,獼猴桃,蘋果這一大堆生果,最後一個菜就有了靈感,夏木把最後剩下的三文魚切塊入鍋煮煮煮,然後放在180度烤箱烤烤,一看時候另有非常鐘,從速的!
“我媽她不傻,我百口都很好,你不消一見麵就問候我百口。”尚高有些活力地拽起夏木的領子,“另有你給我老妹寫的話的事情我還冇找你算賬呢!”
一看時候,臥槽,因而夏木從速開端芝士三文魚的戰役,這個就比較快了,配菜也很簡樸,夏木冒死洗鍋,尼瑪洗鍋慢的人真是傷不起啊!