第四十章 不速之客（二）[第1頁/共2頁]

睡前，於瑞秋開端用大骨吊高湯。

實在是太好吃了。

如果現在就有車甚麼的，哪個情願本身花大時候親身來背，一車就搞定。

以是明天早晨就要開端做了，而肉餡卻要新奇，明天做更好。

晚餐是紅燜豬蹄和清炒油菜、另有蛋花湯。

最後，於瑞秋開端忙明天早晨的晚餐。

長久歇息後，於瑞秋開端忙活起來。

統統籌辦伏貼，就等明天的到來！作者有話說：求保藏、求保舉、求批評！

氣候那麼熱，不如許“凍著”，生肉很輕易發臭。

一箭三雕。

彆的，賣水煮魚的方劑，從更深的一層來講，跟香滿樓扯上更深的乾係，今後的葡萄酒的銷路就不消愁了。

不勤奮，勞活乾不完。

於瑞秋也不睬，徑直回家。

這段日子於安然也是牢固時候去尹叔家學習。

於瑞秋籌算把水煮魚的方劑也賣出去，除了賺些錢買地買山外，更但願獲得香滿樓的庇佑。

“籌辦一條兩斤多重的大草魚便可。長吻鮠(江甲魚)更佳。”於瑞秋道。

要用到胡椒粉時，隻能把它搗碎後磨成粉。

起首是做皮凍。

還訂了兩斤五花肉，讓他明天早上一大早送過來。

於瑞秋在內心冷靜誹謗。

怪不得中國老是稱本身勤奮。

本身能在香滿樓賣出灌湯包的方劑，也算不錯，但是能獲得香滿樓的庇佑另有點遠。

一個女人帶著一個小孩，冇有家屬依托，身家豐富，在這個冇有法製，冇有人權、冇有隱私的社會，如何能保全？

皮凍做好後要放在井水上麵“凍著”，才氣做成。

足足有五捆之多，花了於瑞秋兩個多小時。

本身冇有甚麼能感激尹叔的處所，隻能做些小吃請他吃。

“宋掌櫃，這都快到傍晚了，吃過晚餐再走吧。”於瑞秋做客氣留客狀。

丁大點事，在這個小村，也能成為話題。

於瑞秋也不再挽留，送他出門後籌辦晚餐等不提。

下午，於瑞秋去把明天撿到的柴揹回家。

好久不做灌湯包了，此次多買些質料，明天多做一些，本身家解解饞，尹叔家也要奉上一些。

紅燜豬蹄是於瑞秋和於安然最喜好的一道菜之一。

還是用本來吊高湯用的大瓦煲，先把大骨汆水，去掉腥味，然後大火煲一小時，小火持續煲，煲足一個早晨，如許，吊出來的高湯才又鮮又濃。

“於娘子思慮的全麵。那就按你說的去做吧。你後天巳時到我們店，阿誰點我們店剛開門，主顧還不是很多，掌櫃也抽的空出來咀嚼。”宋掌櫃先是思慮了一下，然後必定地說。

農活太累了！

宋掌櫃又思慮了一下，才道：“也好，這菜品你說的天花亂墜，到時可彆讓我們絕望。到後天你一起籌辦些配料再過來。但是要我們籌辦甚麼魚？”

灌湯包的方劑也不曉得能賣多少錢？

“代價還未決定，要等我們掌櫃的咀嚼過你的灌湯包後再決定。如果你這灌湯包真要賣，我們將給你一天的時候籌辦，後天你拿著你的灌湯包來我們酒樓，我們掌櫃的咀嚼過後再跟你詳細談。放心，代價不會虐待你的。”宋掌櫃道。

宋掌櫃一說到香滿樓，於瑞秋頓時就認識到背景來了。

獨一分歧的是，清算完菜園子吃過早餐後去村裡的黃屠戶那邊買了一斤多的豬皮、一隻豬蹄，幾根大骨頭。