第23回[第1頁/共2頁]
幾大籃子菜要措置,連慧卿拍鼓掌,就交給下人了。
“打獵啊,這麼多人要用飯呢,冇菜如何吃?”
留了兩隻兔子被劈成兩半,然後讓祥玉在一旁烤,連慧卿抽暇指導一下,何時要翻一下,火要多大,鹽撒在那裡。
裴九笑著答允了,道:“在外混飯吃,冇有兩把刷子不可啊!”
越往裡走野菜還越多,甚麼馬齒莧、車前草、蓴菜等等,種類還挺多,人一多,采野菜也就很快,采滿了籃子,就歸去。
院子裡的人用飯都是擺在石頭上吃的,因為冇有桌子,那石頭還是挪過來的,內裡的人好一點兒,有一張桌子,瑞珠試了幾次才肯定,確切站得穩,纔將菜放了上去。
這一次就是逗留在一個山裡,山裡有一棟獵戶的小屋,又兩間臥房一個小外間,廚房和馬棚都在內裡,此次也隻能拚集了。
野菜好弄,連慧卿先每樣做了一點,因為冇有多的盤子,隻能姑息了一下,放在一個盤子裡。剩下的全都焯了,然後用油鹽拌了一下,這個時候氣候還熱,吃點如許的涼菜還舒暢些。
連老爹見興趣勃勃的女兒,不好回絕,又擔憂有不測,隻好跟上了。
連慧卿挽起袖子,暴露胳膊,站在灶台邊忙繁忙碌,除了照看祥玉那邊還要叮嚀連老爹:“火小一點,好,大一點!再大!要把油炸出來!”
連老爹還是幫著燒火,連慧卿就做一個燜雞和爆炒兔肉。可惜冇有辣椒,如果有辣辣的辣椒,加上大蔥大蒜甚麼的,那才叫個過癮啊,可惜隻要野的。
此時已經是傍晚時分,倦鳥歸林,日暮西斜,堪堪地掛在天涯,並且很快就掉下去了。
連振勳先去檢察了米缸和食品,點頭道:“米夠吃了,這裡油鹽都有,就是冇有菜,承遠,該我們出場了。”
“承遠,你的技藝又精進了,真是冇有想到!”這是連振勳的身影。
連振勳非常可惜道:“如果時候多,我們能夠能打到一隻野豬。”
“你打到一隻野豬我們也吃不完,從速去洗洗!”
趁著還冇要做菜,又先燒了大鍋水,連慧卿本身洗了洗,又讓連老爹洗了洗,然後讓下人將未幾的碗盤先燙了。
連老爹道:“趕了一天路,你也累了,先歇著,不敷另有乾糧呢!”
聞見廚房裡飄出來的香味,裴九不由得笑了笑,自言自語道:“終究比及明天了,還真是可貴。”
連振勳吃了一口,道:“真是冇想到啊老妹,冇啥調料也能做得這麼好吃,短長!”
重新加熱燒開了水,出去打獵的人也返來了。
連慧卿道:“明天我就勉為其難動一動手吧,你們可要敏捷點哈!”
“蜜斯要做菜了嗎?”瑞珠兩眼放光,蜜斯做的菜真是超等好吃啊,但是自從出門以後這麼久,大師都是吃彆人做的,或者下人做的,蜜斯已經好久冇有脫手過了。
這一起上倒是走的安安穩穩的,到了牢固的處所就停下來歇歇腳,偶然候是戶農家,偶然候是個莊子,乃至另有獵戶在山上的小屋。
“既然如許,我也去看看有冇有野菜,萬一他們打得獵物不敷如何辦?”
除了留下餵馬安設東西的人,另有好些人跟著來采野菜,趁便庇護店主和主子。
這屋子四周未幾,畢竟常有人來落腳,野菜也采得差未幾了,朝著山裡走了。
兩小我弄了熱水去洗濯,連慧卿批示著下人將打來的獵物措置一下,剝皮的剝皮,拔毛的拔毛,鍋裡也有熱水,下人們手腳也敏捷,很快就清算好了。