第三十三章 山雞下擀麪[第1頁/共2頁]

“就你最好吃。”萬小六白了眼萬小九。手上拿著三個碗用熱水燙著。

萬莫非在教萬小九看三字經。萬莫非說話就跟一機器人一樣，不帶任何情感。一板一眼的。

“啊！我娘說隻要學種地學犁田就行了。”萬小六詫異的看著萬小六。

“感謝六姐，六姐最好了。”萬小九喝了一口湯，滿嘴的雞湯味道，津潤到了內心。

萬小六用筷子戳戳雞肉，已經爛了，加了鹽，盛到土缽裡，鍋裡添下水。萬莫非已經坐到灶台後添柴了。

“那好吧。”萬小九坐到桌邊上。撐著腦袋看著萬小六。

“少羅嗦，從速吃。”萬小六不睬萬小九，做著本身的事情。

“嗯好。你早點返來擀麪吃。”萬小九還想著山雞上麵。

“噢。下次有再給你搞一個。你要不要吃湯飯？”萬小六拿碗籌辦盛飯。

萬小六也不睬會他們，翻開鍋蓋，鍋裡乾清乾淨的。她看了一眼萬莫非，萬莫非在當真的教著萬小六。

“嘿嘿，感謝六姐。”萬小九又高興的寫著字。

萬小六第三擔到家，已經腰痠背痛了。從速把神仙杈拿回家，籌辦燒飯。

“六姐，你快看，我會寫萬字了。”萬小九獻寶的把字拿給萬小六看，萬小六往凳子上一坐，伸手拿過來看看，這年初學寫字，都是直接寫，冇有拚音，冇有筆劃，直接就是寫一個字。

“感謝。”萬小六看了眼萬莫非說道。

“嗯，不錯。”萬小六放下萬小九的字，一杯水就放到麵前了。

萬小六喝完水，又挑著擔子出門了，萬莫非站在門口看著萬小六的背影，眼臉下垂，冇人曉得他在想甚麼。

山芋苗還算好，明天一天陰天，苗還冇乾。明天出了太陽。如果不可得擔水澆了。用鋤頭把坑坑窪窪的處所鋤平。把曬在地上的麥根裝了一擔，往回挑。太不利了，下雨前健忘了，不然半乾的挑輕鬆多了這個顛末大雨，又是潮濕的。肥大的身材，還是很有勁的，一擔麥根挑著閒逛悠地往回走。路上碰到村裡的人，也都打號召，另有人問萬莫非如何樣了，萬小六說能下地了。大師都說萬小六美意。萬小六笑笑走著本身的路。

萬小六擔憂著本身前天栽的山芋，擔憂成活率如何樣。

到了地裡一看，

“莫非哥，我們下午再看吧？”萬小九早就被這個香氣熏餓了。

萬莫非看看萬小六低頭吃著碗裡的湯飯，再看萬小九高興的吃著，再看看本身碗裡。冷靜地拿起筷子吃著飯。

看水開了，把麪條拿起來，一抖一抖的，一些乾麪粉就灑了，然後放進鍋裡煮，蓋上鍋蓋。

“莫非哥，多加點柴火。”萬小九不斷的嚥著口水。

“好，我籌辦來你家吃山雞湯麪，都冇吃早餐。”萬小九蹦躂到鍋台邊上看著鍋裡。

“來，先給你盛一碗解解饞。”萬小六拿來一隻碗，給萬小九盛了雞湯雞肉，端到桌子上：“燙，你謹慎點吃。”

萬小六把鍋裡添水，再把鍋灶點著。山雞拿出來，把絨毛又拔了一次，肯定潔淨了，就剖開了，扒掉內臟，洗濯潔淨，剁成一小塊一小塊的，放進鍋中煮開的水裡。山雞顛末開水煮了一下，就把山雞撈起來，阿誰水倒掉，再舀了一瓢水放鍋裡，雞塊放出來，漫過山雞上麵，塞大火燒著。再去挖了兩碗麪粉，和勻。帶麪糰醒發了一會，萬小六找出擀麪杖和簸藍（一種用竹子體例的，中間是平的，能曬東西的），又挖了一碗乾粉，撒了一些到簸籃上麵。把麪糰放上麵用力擀著。擀平後摺疊再擀，如許來回N遍，如許的麵擀出來比較量道。最後豆割出一塊一塊的，擀生長方形，擀得薄薄的，摺疊成幾層，用菜刀切成一根根的麪條，切好的麪條，特長裡，再用力拉長，放中間，麵上撒上乾麪粉，如許製止黏連，一塊塊的擀得差未幾了。鍋裡的雞湯披收回一陣陣誘人的香味。