第65章摘茶籽[第1頁/共2頁]

“天下太誇姣了，我愛你們。”

董快意臉上放光，雙手不斷地摘著，將樹上的茶籽放進揹簍裡。

“快意，快吃啊，很好吃的。”董安然見mm獵奇地看著他，將手往她麵前遞了遞說道。

茶子樹又叫油茶樹，屬於茶科，常綠的小喬木。因為它結的果實能夠榨油，故叫油茶樹。春季時，茶子樹會綻放出新綠，綠油油的，清鮮發亮。每逢金秋十月，它的果實剛被采摘完不久，便會著花，漫山遍野

董快意也獵奇，鎮上美食那麼多，為甚麼冇有人看到：“誰說不能吃的，你是不會吃。莫非村裡就冇有人試過？”

茶油中不含芥酸，膽固醇、黃麴黴素和彆的增加劑。經測試：茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸達到80-83%，亞油酸達到7-13%，並富含蛋白質和維生素A、B、D、E等，特彆是它所含的豐富的亞麻酸是人體必須而又不能分解的。

董安然搖點頭，說道：“試了，不能吃。”

董安然聽到奇特，“榨油？這個能夠榨油？不是用豬油榨嗎？不能吃的東西也能榨油？”

董安然就嘿嘿地笑了，兩人將這棵樹摘完，差未幾也有七八斤了。

董快意昂首一看，頓時髦抖擻來，這不是茶籽嗎？這掛的滿樹都是，一個個又大又圓。

要那鏡中花水中月乾嗎？這個現成的才最實際。

董快意接過一個，撕去皮，咬了一口，確切好吃。“哥，你眼睛真短長，這都能被你發明。”

看到了好東西還不從速摘，有這些茶籽她那裡還擔憂吃油的題目。

“那是，你也不看看是誰的mm。”

董安然在中間奇特地問道：“mm，你在摘這個做甚麼，這個也不能吃？”

《本草綱目》中提到茶油的食療感化：“茶籽，苦寒香毒，主治喘急咳嗽，去痰垢。”其他古籍中也多有記錄，《綱目拾遺》記錄“茶油能夠醫治痔瘡，退濕熱”《農居飲食譜》記錄“茶油烹調肴饌，日用皆宜，蒸熟食之，澤產生光，諸油惟此最為輕清，故諸病不忌。”

在當代，茶油但是比橄欖油還要好，被國際營養學會稱為全天下最好的食用油。

董安然聽了，“哦”了一聲，忙上前一起采，家裡但是吃不起油，有這個能榨油太好了。

然後兩人就拉動手在後山翻山越嶺尋覓起來，找的氣喘籲籲但是甚麼也冇有看到，她不由內心有些泄氣。莫非本身找錯方向了？

這是棵老茶樹，有些年初了。樹高快有兩米，實在茶樹普通都不是很高，在一米到二米之間，非常合適在地上采摘。

因而他就將這果子的來源跟她說了，“是八月茶，能夠吃的，村裡很多人都吃過。另有句是這麼唱來的，八月茶，玄月摘，十月撿足跡。”

董快意明白蓮花村的人看法，這裡的人也是神農嘗百草了，看到樹上有點的果子都有去吃過。

“這是甚麼果子啊。”董快意奇特地問道，山上不熟諳的果實也怕中毒了。

董安然走到一顆樹前，不由詫異地咦了一聲，然後奧秘地說道，“快意，哥哥給你找好吃的。”說完就鑽進了兩米多高的灌木叢中，一下看不到身影。

董快意這個時候也冇有表情找人蔘，找藥材了。有這個茶籽榨出一斤，能買多少柴了，家裡能夠吃上多少斤肉啊。

董快意點點頭，“哥哥是啊，到時候我們家就能吃上暗香的油啊。”