繁體小說網 - 曆史軍事 - 農家悍婦 - 第102章

第102章[第2頁/共3頁]

“三弟妹,你看這堂屋裡還堆了這麼多菜,你還是措置一下吧,要不然放不了多久但是要爛的。”顧曼孃家裡的屋子建好了,張氏他們也算是能夠歇息了。

前些日子唐鐵柱借高利貸欠一屁股的賭債,冇有銀子還債,差一點冇把老婆給賣了。這老婆固然冇被賣,但是卻讓顧曼娘去鬼門關轉了一圈返來。

雖說是賣不大出去,但是還是能賣一些出去。就如許,屋子總算是建好了。

顧曼娘找到家裡的一個小罈子,把小罈子洗潔淨以後,擦乾水。然後把做好的鹽水倒進罈子裡,然後把豇豆放進罈子內裡。為了能讓泡豇豆味道更好,她還往罈子內裡放了一把花椒。

顧曼娘現在家裡還冇有泡菜,不但顧曼孃家裡冇有,就是張氏和劉氏家裡也冇有。之前唐家天然也是有泡菜的,不過分炊的時候,唐婆子冇拿出來分。當時他們隻想著如何快點把家給分了,以是對這些小東小西的底子就太在乎。

“大嫂,二嫂,你們也拿些去吃吧,這麼多菜我們一家底子就吃不完。”顧曼娘發著愁道。

豇豆挺多的,顧曼娘也讓張氏他們選了一些嫩的歸去做泡菜。

而這曬乾豇豆就比較輕易,直接把放在太陽底下曬就是了,為了製止豇豆爛掉,最後隻要曬一些鹽就行了。如許就不輕易壞掉。

“就算是我們幫著你吃,這麼些菜也是吃不完的。”張氏白了一眼顧曼娘,“這南瓜和冬瓜能夠放著,這豇豆要不你還是弄來全泡了泡菜吧,要不然冇兩天這豇豆就空了,撈了。”

顧曼娘感覺他們家修的屋子挺淺顯的,但是其彆人見了他們家的屋子倒是非常的熾熱。因為他們家的屋子滿是蓋的瓦。

如果不想這麼費事本身做鹽水,能夠去彆人家要點泡泡菜的鹽水,其合用如許的鹽水是最便利了,但是顧曼娘不想去費事彆人,以是她們隻好本身做。

此次他們家統共修了四間房出來。一間用飯的堂屋,三間臥房,外加一間比較小的灶房。不過,最首要的牛圈倒是冇有少。

張氏她們幫著把豇豆理好,然後用水洗潔淨涼乾水。

此次顧曼娘修屋子,冇弄甚麼特彆化,村裡的屋子是如何建的,顧曼娘他們就是如何建的。

等曼娘頭上的傷好了,又是忙著還債,又是整治他。他被治得服服貼貼的,更不敢起甚麼歪心機。等兩人的乾係好些了,曼娘又把顧招弟接回了家。她們兩姐妹住在一起,他更加的冇有機遇。

人多力量大,顧曼娘覺得這新屋子一個月才氣建好,實在僅僅用了半個月的時候,新屋子就修好了。

“就算是泡豇豆,也冇這麼多罈子泡吧。還不如弄一半晾乾。”劉氏建議道。

最後把罈子的蓋子蓋上,在壇沿內裡放入水,等上兩三天,這泡豇豆便能夠抓出來吃了。這時候吃最合適,如果泡久了再吃,那就太酸了。不過,當時候能夠用這泡豇豆炒肉。夏天挺合適吃這一道菜的。

如果顧曼娘曉得唐鐵柱內心是在打這歪主張,必定會把他揍得下不了床的。

洗了的豇豆,放在鍋裡和水一起煮,煮熟以後,把豇豆撈出來,然後在放入籌辦好的作料,跟放涼了的稀飯,吃著非常的爽口。