第一百五十七章 野豬宴[第1頁/共3頁]
楊承歡把洗淨的豬骨扔進沸騰的熱水裡,不一會兒,熱水上麵就漂泊著一層帶泡沫的油,楊承歡用鏟子把那層浮油弄掉,把骨頭再焯了一會兒才盛了出來,瀝乾水分放在一旁備用。
楊承歡瞭然地點點頭,進庫房那酸筍去了,“華姨、娘,你們持續聊,我再弄兩個菜就好了”
“華姨喜好就多喝一碗,還多著呢”楊承軒歡暢的說。
世人聽到村長都發言了,紛繁提著肉回家去了。司徒睿接過楊承歡手上的竹籃子也往曾家走去。
“那華姨能夠寫信奉告司徒老夫人啊”楊承歡笑著發起。
楊承歡嘟著嘴端著半碗肉走開了,剛纔楊承歡也是這麼說的,他還是趁著楊承歡不重視的時候過來盛肉的,算了,半碗就半碗吧,歸正家裡另有肉,早晨還是能夠吃到的。楊承軒在內心自我安撫道。
楊承歡拿了一塊脊骨給沐氏說“娘,你就把這脊骨切成一小塊一小塊的吧,我先把骨頭焯一下”
楊承歡翻開中鍋的鍋蓋,看了看內裡的紅蘿蔔玉米排骨湯,還冇有好,便又添了一把柴火。
司徒睿和楊承軒已經把紅蘿蔔洗淨拿進了廚房,楊承歡接過紅蘿蔔,放在砧板上,揮動著菜刀很快就把蘿蔔切成了塊狀。
時候漸漸地溜走著,終究李財產喊道“開飯咯”世人立馬拿出自家帶來的碗筷上前去兩口大鍋前麵裝肉。
“嗯,感謝大壯叔叔和多福大伯”楊承歡提著一竹籃子的肉歡暢地回到了華姨等人的身邊。
“行,叔叔這就給你盛”說罷給楊承軒盛了一碗,但是卻冇有盛滿。
“五叔公,這背麵的日子還會更好呢,你就等著納福吧”另一邊坐著的楊田笑著說。
楊承軒奔上前把本身的碗遞給曾啟海,眯著眼說“曾叔叔,我還要”
五叔公和李財產附和地點點頭,笑了一會兒,持續吃著碗裡的肉。
鍋裡的肉很多,全村人吃了兩碗以後另有剩,曾啟海便號召著世人持續吃,“誒,鄉親們,這肉還多著呢,都過來吃啊”
李財產歎了口氣說“大夥兒們都把本身的肉先提回家去吧,多福、啟海,你們開端弄野豬肉吧。回家去的人記得本身帶碗筷過來,待會兒便能夠吃肉了”
沐氏出去廚房,問“歡歡,也要娘幫手?”
早晨,楊承歡和沐氏說了一下,便決定晚餐疇昔曾啟海家做,楊承歡把中午拿返來的肉拿了出來,率先挑了好幾根大骨頭出來。之前楊承歡已經煲過豬骨湯,這一次沐氏不消問就把熱水燒好了。
楊承歡把排骨放進熱水裡焯一下然後撈起瀝乾水放在一旁備用,把大鍋裡的水舀掉待鍋底乾了楊承歡便倒入少量豬油,把瀝乾水的排骨整齊地擺在了鍋底,煎至金黃色再撈起來備用。
曾啟海看著桌上色香味俱全的菜肴,笑著問“歡歡,你這做的都是甚麼菜啊,那麼香”
世人有紛繁脫手把曬穀場清算潔淨,待沐氏和曾啟海回到家的時候,楊承歡等人已經午休了。沐氏躡手躡腳地進了本身屋裡,也開端午休了。
楊承歡搬進新屋的時候,把曾家這邊的泡菜罈子和酸筍罈子大多數都搬了疇昔,不過還是有留一罈子放在這邊的。
想到中午大師都吃了很多,這會兒再吃肉能夠會感覺油膩了,因而楊承歡決定再弄一盤酸筍和一盤炒時蔬。
曾啟海聞聲楊承歡喊他,忙說“誒,能夠,我這就去”說罷往就近的玉米地裡去摘玉米棒子。