386 打算養蛇[第1頁/共3頁]
放下筷子,躍躍欲試,道:“我也來做一份兒,這份大姐你就吃了吧。”
“郭柱啊,你如果會養蛇,不如給飯莊養蛇如何樣?我給你開人為。或者,你也能夠在你家裡養,喂大了就賣給我,比你去山裡捉可靠多了。”
雲葉笑笑,“還是大王蛇?”
聽兩人蔘議,阿誰叫郭柱的孩子彷彿聽懂了。想說話,卻不敢插嘴。
實在也簡樸。
雲葉也笑,道:“你這丫頭!嗯,用起來倒順手。金娥,今後你多過來做飯。男人回家,老婆端上親手做的飯菜,也是伉儷相處之道。你可不要老是讓下人脫手。”
雲葉道:“不能急於求成。好了,你們兩個用飯吧,我回飯莊了。”
螃蟹扒好以後,用麪粉把螃蟹裹一下。
郭柱囁喏著,“夫人,我會養。”
雲葉點著金娥的額頭,諷刺:“就這麼一會兒,你家那位還不曉得如何煩我呢!”
螃蟹看著張牙舞爪的,一大盤子實在也冇有多少肉。
雲葉道:“提及來倒是味好菜。我想著明天中午便嚐嚐,看門客們反應如何。如果點很多,申明就是有市場的。”
雲葉回了辦公室,悄悄地想著:“要不要養蛇?!”
說著,金娥又拍拍本技藝中的另一套,“這套我穿。”
在這裡 ,卻有些不當。
金娥忙道:“大姐吃了午餐再走嘛!”
男孩睜大了眼睛,重重地點頭道:“嗯!不瞞夫人說,我自小跟著我爹上山打獵,見過好多蛇,我還養過蛇呐!我爹就是上山摔著了……”
說完,恐雲葉不歡暢,又吃緊忙忙解釋,“是我爹的病重了……大夫說再不消好藥,隻怕……”
然後將螃蟹倒入鍋裡,炒個兩三分鐘。
見男孩一臉高傲,雲葉笑道:“好孩子,公然是個無能的!這條蛇我留下,你想要多少錢?”
雲葉看著這大蛇,乃至有些欣喜了!
金娥道:“我會的,大姐。娘也交代了呢。”
說到廚房用的罩衣、口罩,也是金娥的嫁奩之一呢!
這可又是都城獨一份兒的買賣啊!
男孩說著說著便低下了頭,“隻怕……熬不過這個夏季。”
雲葉作為美食世家的傳人、美食個人的當家人,對南北大菜都非常熟諳。南邊菜不消說,菜係裡的名菜冇有不會做的。
雲葉嚐了嚐,道:“火候有些欠,下次重視多炒一會兒,不然入味有些淺、感受腥。”
男孩有些羞怯,“蛇皮加蛇膽,一共賣了六百文。”
小廚房雖說不大,也有三間屋子大小,內裡各色食材非常齊備。
廚房裡香味飄了出來,聞著就讓人流口水!
可見,蛇肉在平陽城是個不太提高的菜,或者說是個有些不受歡迎的菜!
雲葉到底走了。
走了兩步,雲葉腦筋裡靈光一閃,又停下了,回身問那男孩道:“孩子,你對蛇熟諳嗎?”
兩人正說些閒話,一個小廝跑了過來,道:“夫人,有個山裡孩子過來賣蛇,您看……”
顧老走了過來,“雲葉,這幾天累壞了吧?我看你神采可有些發黃,謹慎身子啊。”
雲葉笑著道:“好!”
金娥紅了臉,“大姐說甚麼呢!”
寧夫人因為本身給客人們上了一盆蛇羹、半盤蛙肉,便大動肝火,並以此為由打了本身。
南邊人會吃。在南邊廚師眼中,冇有不能吃的、冇有不會做的。蛇鼠蟲蟻、乃至蛆蟲蝗蟲,都是高蛋白的好菜。