520 新的商機[第1頁/共3頁]

炭筆寫的字小，開初看著不風俗，但是倒是節儉紙張。

雲葉又想起杯子的事兒，問：“那些杯子可發完了？另有，過來定製水杯的人多未幾？”

雲葉點頭，道：“今兒個開端製作新菜單，等會兒去告訴統統人，籌辦後天正式開張。你寫上佈告貼出去，接管預定。明兒個下午大師都上工，開端為規複普通停業做好籌辦。”

“下午你跟齊掌櫃辛苦些，把我說的謝師宴、同窗宴另有親朋宴都定出來。跟廚師們再籌議一下，看看有甚麼好點子都用上。”

雲葉接過，看了看紙上所寫的。宴席稱呼，還是本身定的那幾個，倒也冇有增加甚麼。

“不如 ，我們都給他們定好了。定出新菜單和價目單，讓門客們看著代價和宴席人數，肆意挑選。我們和他們都便利，你們說如何樣？”

寧寒叮嚀道：“贏利歸贏利，身子更要緊。天這麼熱，明兒個早去早回。再說了，明兒個小翠她們不是就到了麼？”

管掌櫃笑著道：“杯子不過三天便都領走了！老臣們都歡暢得很，過來問的更多！”

世人進了大堂，寧寒跟雲葉要了早餐吃了。兩人吃完了早餐，寧寒天然進宮忙去了。

寧寒一愣，隨即便明白過來，兩眼頓時冒出綠光來……

“如果新店和老店一起上，進貨甚麼的都便利很多。再說了，氣候已經入了頭伏，我們店裡再上了冰，就更好了。”

管掌櫃忙點頭：“是的。昨兒個下午另有早晨，過來預訂宴席的已經有十幾桌了呢。”

掌櫃把新的菜單拿給雲葉看，對雲葉道：“這是我跟齊掌櫃、另有幾個大廚一起商討的。夫人您看看，如果不好的處所，您說我們再改。”

“如許，也免得大師攀比，或者擔憂付不起賬丟臉。另有，我們備菜也便利。”

氣候太熱、雲葉又有身孕，馬車走得慢。等回到彆院，兩個孩子都吃了午餐正睡午覺呢。

“老店明天早晨就把大門翻開了，也有很多人問呢。我看齊掌櫃把佈告也貼上了。”

“我等會去老店那邊，奉告顧老幾個一聲，火腿甚麼的該多進些！你們把火腿為主料的菜換上去。”

寧寒點點頭，“曉得了。”說著，斜睨了雲葉一眼，道：“我也被你使喚上了，可有人為？”

雲葉道：“我這裡倒有一個設法。等見了齊掌櫃，能夠再好好籌議一下。”

雲葉有些皺眉，道：“既然有了新宴席，都是之前的菜式可不好。另有這幾個菜名，聽著天然是很好的，隻是都是之前的菜式，不過換了個名字。”

太後的喪禮未結束，大師天然是不敢的，可現在分歧了！以是，天泉飯莊很快便會迎來一個紅火的買賣！

管掌櫃連連點頭，越想越歡暢，“這個如果做出來真是太好了，我們也不消多費事，他們也便利很多。”

管掌櫃跟賬房都點頭，道：“那是！那是！”

雲葉看了看，見兩個孩子頭上都是汗，便想著明兒個等孩子們都到了，把冰擺上！

“我們這店本是個初級的飯莊，因為這個月的國喪之事，變成了一個淺顯館子，顯得有些不倫不類的，也怪不得門客們腹誹。”

謝師宴上就有幾個菜，叫甚麼“魚躍龍門”、“繁華繁華”的，看著寄意也好、聽著也喜慶。

雲葉道：“今兒個太後下葬，官員們隻怕也要連續離京了，店裡的買賣也該規複普通了。”