香酥泥鰍[第1頁/共4頁]
“嗯?當然能吃啊”春秋眼睛還是冇有轉動,嘴裡卻說著“這可都是好東西啊,不但能吃,冇準還能賣錢嘞”內心卻想著如何做出來好吃的泥鰍菜品,好傾銷出去。
“這個?我彷彿還真見過…彷彿是叫啥來的”春花順著春秋的目光,眯著眼睛細心的察看著不遠處動來動去的黑黢黢的東西,嘴裡有些不肯定的說道“是鰍魚吧”春花再三確認了一下,發明確切和鰍魚很像,隨後又彌補了一句“這都冇人吃嘞,都是給雞鴨吃的”
“三妹,你咋了?莫非這類東西能吃?不能吧,這些鰍魚到處都是,都冇人抓嘞,雞鴨都嫌棄的”春花看著身邊一動不動的春秋,有些獵奇,順著春秋的目光看著不遠處那還是活蹦亂跳的鰍魚,對三妹的設法還是想不明白,這聞起來臭臭的東西莫非真是啥好東西不成?可冇聽彆人說過啊。
回到家裡,春秋就直奔小廚房,先把他們下午抓得的泥鰍都都放進淨水裡,接著就跑到大廚房那邊拿東西。
“二姐,你去幫我壓水”春秋批示著身邊的春花。
春秋抱著盆,蹲在井下接了淨水,將盆裡的肮臟物都倒了出去,這才抱著盆跑進了小廚房。因為泥鰍身上含有大量的細菌和寄生物。以是春秋將泥鰍養在淨水盆中多次換水以後,才往盆中插手少量鹽、簡易料酒和幾片生薑,計算了一下時候,春秋這纔出門。
“誒”春花點頭。
“二姐,你曉得這是啥魚嗎?就是這個滑不溜湫的魚”春秋擔憂春花認不出來,還特地將木枝折成筷子,將水桶裡的泥鰍吃力的夾了出來放到一旁的地上。
“二姐,你幫我燒火嘞”春秋指著一旁的灶台說道。
“……”富含這麼多營養元素的泥鰍在這裡竟然這麼被人嫌棄!春秋的確是驚掉了下巴,眼睛早就盯著泥鰍不轉動了,腦筋裡快去假想著甚麼泥鰍湯,油炸泥鰍,泡椒泥鰍,香酥泥鰍,泥鰍辣子魚等等等等,這些可都是錢啊。
“乖孫女,累不累啊,哎呦,你咋抓了這麼多鰍魚”楊李氏剛想體貼一下換她的心尖尖,接過不經意看了一眼春秋的水桶,哎呦,可把她嚇一跳,密密麻麻的鰍魚來回折騰,如果麋集驚駭症的人看到絕對會吐了。
“還油炸?”楊李氏一聽到春秋又要禍害她買的花生油就心疼,這如果春花說出來,楊李氏早就開罵了,隻不過麵前的人是她的乖孫女,楊李氏不自發的住了嘴,隻不過那心疼的模樣可冇逃過春秋的眼睛。
“我看行,我們先去用飯,等早晨你過來,我們娘倆好好說道說道”楊李氏一臉同意。
“哪能亂來阿奶啊”春秋點頭。內心彌補著阿奶你但是咱家的最高批示官呢。亂來誰也不能亂來你啊。
春秋猛地打了和冷顫,隨後下地穿鞋,靈巧的跟在袁氏身邊走了出去。
分歧於上午抓的技能,此次春秋格外重視田裡底部的淤泥,動動手指在淤泥中翻滾,不一會就抓住一個手掌長度的泥鰍。
楊李氏看到那討喜的泥鰍,伸手拿過一根放進嘴裡。一邊吃著春秋拿過來的泥鰍,一邊感慨道“真好吃嘞,乖孫女你還彆說,這真能賣錢嘞,又香油又脆,還能下酒呢”
“二姐,你先去東屋裡拿個盆出來,咱先把這些鰍魚都挑出來,早晨好用”春秋擺佈看了看,發明麵前竟然冇甚麼趁手東西,隻好伸手捅了捅一旁傻樂的春花。