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繁體小說網 - 都市娛樂 - 農家田園記事 - 小記(2)
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小記(2)[第1頁/共2頁]

兩個小孩苦著臉齊齊點頭,他們纔不要苦苦的湯藥。

算上跑出去瘋玩還冇有返來的兩個小糰子,春秋感受麵前盆裡裝著的韭菜夠用。

袁氏兩人天然曉得春秋的言外之意。

說做就做,歸正早晨吃啥也冇定下來呢,她奶和她爹孃走在屋子裡清算,底子冇偶然候出來做飯。

一旁的楊李氏開口問道。

現在韭菜出來的嫩,上邊也冇有爛葉老葉,春秋拿著鐵盆,蹲在院子裡的井邊下順手將盆裡的青菜都洗了洗,除了小蔥留下來蘸醬吃外,小白菜是用來打湯的,韭菜則是用來和雞蛋拌餡烙韭菜盒子。

她爹楊為柏不在家,忙完屋子的事情,她爹直接跑去了河邊去割了一捆蘆葦返來,和她爹一起返來的另有那兩個瘋玩了一天的三叔家的小糰子。

回屋找了一個能割韭菜的鐮刀出來,春秋手裡抱著一個鐵盆,沿著兩攏韭菜邊,割了能有小半攏的模樣。

“…行,我和你娘這就回屋換身衣服,歇一會兒去,乖孫女本身乾活被太累啊”楊李氏對春秋笑著說完,轉過身又對著袁氏小聲說了兩句,隨即兩人直接分開。

主屋後院有一處被斷絕出來的空位,之前也是菜園子的一部分,隻不過厥後因為房屋擴建,菜園子被分離出一塊用來建房,現在剩下的菜園子也隻剩下了3分地擺佈。

韭菜盒子不難包,將和好的麪粉揪成一個又一個的小嘰子,然後用擀麪杖將嘰(ji四聲)子幹成薄薄的片狀,將調好的餡料裝進包好,隨後雙手合十沿著邊捏好,一個完整的韭菜盒子呈現。

將包好的韭菜盒子一個個的沿著已經熱好的鍋邊下鍋,春秋拿著鐵鏟,一邊翻動著鍋裡的韭菜盒子一邊節製它們彆被烙焦。

調好了餡料,接下來就是包韭菜盒子的時候。

以是楊李氏看著春秋的目光更加慈愛,連連說了三個“好”子,袁氏在一旁看著春秋更加欣喜,她閨女不但長大了,還懂事嘞。

春秋無法的皺了皺眉,伸手扶住前額,“好了,三姐帶你們去洗手好不好,你們兩個聽話,晚了可就吃不上好吃的了”這話說完,春秋哈腰,便伸手一手領著一個往外走去。

“不喝不喝”*2

菜園最裡側另有兩攏她奶種的韭菜,現在已經長出了一茬幼苗,春秋揣摩著,要不早晨割點韭菜,烙韭菜盒子吃,現在韭菜嫩,吃起來味道還行。

出門的過程中,此中兄弟兩個當中最大的一人問道,“三姐,我們早晨吃啥,好香啊”

目送兩人分開後,春秋又開端繁忙起了廚房的事情,嫌棄一個湯不敷,春秋又做了一道醋溜白菜的炒菜,不過她也曉得吃餅吃盒子搭配的都是湯,除了炒一個再她也冇在多做其他的菜。

找了個蓋子將鐵鍋蓋上,春秋開端甩湯,她用餘光重視到一旁的屋子已經清算安妥,她奶和娘兩人正出門往廚房趕,春秋加快手裡的速率,等她娘兩人來到廚房門口的時候,春秋鍋裡的白菜雞蛋湯也剛好出鍋。

“好了,彆都多大了,還撒嬌,快點去水井那邊洗手用飯,一個個的都成了小花貓嘞”春秋語氣固然嫌棄,可眼神中卻儘是寵溺。

打了幾個家裡的雞蛋,春秋將雞蛋放進溫熱的鍋裡煎熟,打碎後和切好的韭菜段放在一起攪勻,期間,春秋有往裡邊加了很多的花椒大料,用小手指沾了點蘸料放進嘴裡,春秋對勁的點了點頭,眼下的餡料算是調製好了。