繁體小說網 - 言情小說 - 農家團寵四歲半 - 第815章 豆腐製作進行曲

第815章 豆腐製作進行曲[第1頁/共1頁]

元寶謙善道:“穎奶奶,您彆誇我了,我這也是第一次做,不包管必然會勝利。待會兒能夠多多極少是有瑕疵的,您可千萬彆怪我華侈了豆子啊。”

豆子磨好已經是半個多時候後,能這麼快,還得有勞淨晦和穎奶奶。

元寶用的鹵水配方,乃是空間藏書閣裡記錄的,她頭一次做,真說不好會是如何的味道。

但一想到洛無憂的粘人勁兒,以及在洛無憂眼裡還要持續扮演病秧子的形象,裴瑜到底還是忍住了,幸虧淨晦和穎奶奶及時接辦,挽救了逼迫症的世人。

元寶捧著裝了鹵水的盆到了外頭,讓穎婆子找來一個潔淨的布袋,然後與淨晦共同合力,把磨好的豆漿過濾出來,隨後加適當水,撲滅柴火把豆漿加熱,直到聞見豆漿冇有那股子瀝青味道了,才鬆了口氣。

彆的一盆奶紅色的漿水,是原味的,做麻婆豆腐需求。

穎婆子嗬嗬道:“幾斤豆子罷了,談何華侈?穎奶奶信賴你,必然能做出好吃的豆腐。”

如此幾次,等三個木框都做好了,元寶才擦了把汗,用另一塊布料擋住隔斷灰塵,壓上尺寸合適的木板,再放上石頭進一步壓出形狀,等候兩刻鐘擺佈,豆腐便能成型了。

氣死了!等她回了都城,定要給元寶一點經驗瞧瞧。

彆的一桶魚肉味的,竟然閃現出淡淡的青色,這許是做失利了,但元寶曉得不影響其味道和利用。

“但願能好吃,不然本郡主真是白轉了一刻鐘的磨,累都累死了。”洛無憂感覺兩條胳膊都不是本身的了。

點豆腐的鹵水,都是各家有各家的配方,做出來的滑嫩程度、口味,也各有分歧。

與此同時元寶也把做豆腐需求的鹵水籌辦好了,彆離籌辦了兩個味道的鹵水,魚肉味和紅燒肉味兒,都是用草藥植物經心調配出來的味道,插手豆腐裡,不但豆腐會變成不一樣的色彩,還能更好的融入這些味道。

洛無憂麵無神采,喊累的聲音消逝了,她曉得,本身再不消停點,元寶就不是拿豬拿驢來跟本身做對比了。

元寶讓洛無憂熄了火,開端把兩種味道的鹵水彆離倒出來,在容器內漸漸攪拌,不會兒,豆漿凝出了紅色的花,這是紅燒肉味兒的豆腐。

元寶看過來,無法的搖點頭,說的話卻能氣死人:“村裡拉磨的驢,從早拉到晚都冇喊累,你如何還比不上驢啊,才拉了多久就喊累了……”

想她堂堂無憂郡主,要不是為了一口紅燒肉味兒的豆腐,何至於受這類委曲。

他們實在看不下去洛無憂這個令媛大蜜斯乾活的速率了,磨個豆子,磨一會兒歇一會兒的,那磨蹭程度乃至激憤了屋內裡的裴瑜,恨不能衝出來本身磨。

“元寶丫頭,你年紀不大,會的東西卻很多,真是讓我老婆子刮目相看。”穎婆子越看元寶就越感覺喜好,現在的年青人真了不得啊。

“已經勝利大半了,接下來該點鹵水。”

攪拌結束,元寶把剛洗潔淨的木框一一擺好,細心鋪上紗布,用葫蘆瓢把凝固好的豆腐花舀到框框裡頭安設好。