第216章鯰魚茄子[第1頁/共2頁]
大火燒開,轉小火燉半個時候,以後大火收汁,出鍋裝盤,香味都飄到祠堂內裡去了。
“好短長啊!看那幾條魚的大小,應當是每條都得有二斤重吧?”孟晞朝雪花豎起大拇指。
孟晞一邊笑一邊給他複書,說必然給他留著,讓他放心。
“這魚啊,叫鯰魚,你彆看它長得與普通的魚不太一樣,但是那味道但是極其鮮美呢。俗話說‘鯰魚燉茄子,撐死老爺子’,明天我給你們做!”
“哈哈,君一啊,你們可逮到好東西了!”
孟晞一向和大師說,用飯是有講究的,要“早餐吃好,午餐吃飽,晚餐吃少”。以是除了極特彆環境以外,她家的早餐是平淡而富有營養的,午餐則是魚肉管夠,晚餐以蔬菜為主。
保護們傳聞曆君煜特地去南邊買魚網了,內心對孟晞更是刮目相看了。能夠讓公事繁忙的主子逗留了一個多月,現在又特地為她派人不遠千裡地去買魚網,看得出來,將來主母對主子真的很首要啊。
因為大師白日都需求乾活,以是孟晞家的早餐向來都是很豐厚的,而不像是宿世時候大師的早餐那麼簡樸。
鯰魚肥而不膩,茄子鮮香味濃,葷素相得益彰。茄子粘了鯰魚的香,鯰魚有了茄子的味。特彆是大醬的味道令全部菜吃起來更加適口了,每小我都多吃了一個饅頭。
見君一彷彿另有話說,孟晞樂了,“另有啥事啊,說吧。”
今早固然算是例外,但是大師吃到了鯰魚燉茄子時,卻冇有一個感覺膩的。
君一不美意義地笑了下,“女人,實在也冇啥事兒,就是明天捕到了幾條模樣奇特的魚,從未見過,冇敢吃,在一個桶裡伶仃養著呢,想要請女人疇昔看看認不熟諳。”
第216章鯰魚茄子
君一之以是吞吞吐吐的,實在就是怕萬一孟晞也不熟諳,她會難堪。
孟晞歡暢壞了,“好,見到就抓住,多多益善哈!”
看來他們幾個運氣不錯,能被送給主母,今後的日子好過嘍。
如果給這些大小夥子喝一小碗豆漿,再配上一根油條,估計用不上一個時候就都得餓暈,不消乾活了。
大師正感覺閒著怪難受的,這下總算是有新活動了。
而最讓孟晞樂不成支的是,曆君煜竟然在信裡特地叮囑,必然要給他留一個撈網,等他返來也要去捕魚。
是以,孟晞家的早餐向來都是包子饅頭,加上小米粥、豆漿之類的,菜也是做得很豐富,絕對能夠吃飽吃好。
“要不是有些處所水太深,君哥哥他們必定還能逮到更多的魚呢!”小寶也插話了。
從現在一向攢到春季的話,估計咋也夠她來年養殖了。
“當然能了!並且還好吃的不得了呢!”孟晞笑著說。
鍋燒熱,下油,開後放蔥段蒜瓣薑絲,炒出香味放了一勺大醬,再放入一些調味料。爆鍋後加水,放茄子,鯰魚,加水冇過茄子。
保護們一聽可全都樂壞了。
想不到,竟然還真的是能吃的。
歸反比來地步裡的活兒並未幾。玉米和黃豆地裡的草都已經鋤了三遍了,潔淨的很,水田裡的蟲子也都毀滅地差未幾了,大師時不時地去察看一下便能夠。
孟晞見到大師興沖沖的模樣,忍不住笑著說:“君煜說過幾天會再送一些魚網過來,到時候我們多做一些,省的你們不敷分。”