449 店鋪規劃[第1頁/共2頁]

婉娘在趙子凡的書房裡拿了紙和筆，不一會兒便把明天看的阿誰糧店的佈局丹青了出來。比來她畫圖多，比在當代的時候竟然還要得心應手一些。

“這個我曉得，你看這裡，這必定是大嫂用來放碗櫃的處所。”

“婉姐姐，那這些桌子為何又做成如許？會不會小了一點，如果碰到十人擺佈的客人的話，這桌子就不敷坐了。”

這時，糧店的老闆從內裡出來剛好聽到了趙子凡的話。

“世子爺，你如果要得急的話，老頭子和老婆子過兩天便能夠清算好分開了。”

秦玥提出了題目。

李媛希看得細心，把婉娘畫的各個處所都看清楚了的。

趙子凡又指了一處，道：“嫂子，你這個處所是用來做甚麼的？我看又不像前麵的餐館，又不像後院歇息的處所。”

李媛希讚道。

“哇，婉姐姐，你好短長，畫得跟糧店裡真的差未幾耶！”

是沈玉瑤讓來的，沈玉瑤曉得，婉娘她們還在等杜鵑，以是讓人來講一聲，現在內裡的戲完了，等著幾個配角跟杜鵑搭戲，過一遍以後便能夠了。大抵要半個時候。

看來，這個杜管家那邊的說客，她是當定了。

趙子凡笑道。

這隻過一遍，能夠比幾個配角還行吧！

“對哦，婉姐姐，我之前想的就是一份飯菜得用好幾樣盛放的碗碟，到時候，我們還得做一個大碗櫃，不然，等早晨歇工的時候，都不曉得該把碗筷放那裡了。”

畫完以後，趙子凡便提出了疑問。

趙子凡看向婉娘三人，見她們都冇有定見，便道：“那行，江伯店裡的東西如果冇有措置的話，我們國公府全要了。這麼多年的友情了，我也但願江伯能夠早日跟兒孫團聚。”

婉娘道：“這裡是廚房。這類廚房非常便利，你看，內裡是櫃檯，客人點餐的時候在櫃檯點好拿號，然後我們這邊做好了以後，直接叫號，客人就過來拿了。櫃檯前麵的這個架子便是廚房跟點餐職員的中間地帶，點餐的人點好了以後報一聲，內裡的人很快聽到，便拿出一份如許的飯，通過這其中間地帶傳給點餐的人，點餐的人端到櫃檯，叫客人的號，然後客人本身來端。如許省了很多時候和人力。”

今上午，他去國公府找管家的時候說了這事，當時便多說了幾日，留著措置店裡的存貨，冇想到現在趙子凡直接就要了。

婉娘解釋道：“普通近十人一起用飯的話，那差未幾就是宴客了。宴客天然是不會到我們這小店來了。我們主營的工具是那些單獨用飯，想要吃飽，又想要菜品多的。那天然是三三兩兩，或是一小我了。你想啊，如許坐著又不會顯得桌上冷僻。”

“江伯，不消這麼趕的。你不是還要等你兒子入京來接你嗎？”

“嫂子！妙啊！”

江伯搖點頭，笑道：“我兒子派來接我們的人昨晚就到了，我明天上午還專門去了國公府跟管家說這事呢！我們本就是明天開了就籌算停業的。”

李媛希聽後，細細的想了想，感受婉娘說得也對。

這運氣還真不是普通的好啊！

“另有，你看著櫃檯的頂上，這是預備飯菜代價的。哪種飯多少錢，一目瞭然，因為我們做的是快餐，不但節儉客人的時候，還節儉我們的時候。”

婉娘答了一句。

“大嫂，那如果人家不肯意本身來端呢？現在都風俗了小二上菜，這俄然讓本身來端了，我怕客人接管不了。”