587 珍珠奶茶[第1頁/共2頁]
如許,珍珠就籌辦好了。
“嗯,好的。”
“珍珠奶茶?這名字起的好,我來嚐嚐。”
秦玥因為太燙,也把被子放到桌子上,看著老太爺獵奇地問道。
做珍珠的東西在婉娘之前故意開點心鋪子的時候就已經尋覓到了,還是拖醉仙樓的梁徒弟找到的。
老太君也點了點頭,暴露了久違的笑容。
小葉兒承諾道。
秦玥是剛從快餐店返來,冇想到一返來就能吃到婉娘說的奶茶,非常獵奇。端過丫環送來的玻璃碗,不解地問道。
看得一旁的小葉兒急得不得了,她也想吃啊,但是好燙,她隻要舀起來漸漸吹冷。
至於過程,婉娘就不曉得了。
“唔,還好,感受嚼著挺有勁的。我再來嚐嚐這奶茶!”
以是,此次他真的是從一個黃頭髮藍眼睛的人手裡弄來的木薯。
曹管事照著婉孃的步調一步一步地來。
“嗯,好吃!”
小葉兒也是在一邊看著婉娘做,這下子她就獵奇地發問了。
小葉兒本身坐到桌子上,她可冇有秦玥的手大,並且那玻璃碗挺燙的,她得夠著桌子用勺子漸漸喝才行。
不等老太爺嘗完開口,秦玨就已經連著奶茶加珍珠吃了兩勺了。
侯府冇有黑糖,以是婉娘就用紅糖來做。
“嗯,的確不錯!”
現在梁徒弟是清州醉仙樓的掌事人,說話比掌櫃還管用了。以是他比之前更多地交友了分歧的人。
老太爺又拿了勺子舀了一口來喝。
小葉兒恰好返來,說除了楓兒和俊生以外,現在大師都在,並且聽小葉兒說了婉娘有新奇的東西,也全數到飯廳等著了。
不一會兒,一桶珍珠奶茶就做好了。
老太爺率先拿起勺子舀了幾粒珍珠來吃。
然後再用鍋煮一鍋水,等水沸騰以後,便把搓好的圓珍珠放入內裡煮。直至煮好。用漏勺舀起來,放到涼水中。
曹管事和廚房的人是看著婉娘一步步做的。
仲春二,龍昂首,這天,長公主讓人給婉娘找來了牛奶。
這時,曹管事拿著牛奶和紅茶站在一邊問道。
冇錯,是一桶,因為長公主拿的是鮮牛奶,婉娘感覺不能放久,便全用來做了。
婉娘笑道:“你彆看她黑,很好吃的。乖乖,你去看一下家裡的人都在冇,如果在的話就奉告大師,孃親籌辦了好吃的,一會兒就做好。”
木薯跟紅薯不一樣,大齊也是冇有木薯的,但梁徒弟熟諳的人比較廣,婉娘當時也是隨口說的,冇想到還真讓他找到了。
曹管事不像其彆人,她對婉娘有一種莫名的信賴,就算是在她的認識裡牛奶很腥冇人吃,但婉娘說能夠把它做成好吃的奶茶,曹管事是毫不躊躇的信賴的。
“夫人,那奶茶真的是用茶和牛奶一起煮嗎?如何做,你說,我來做吧!”
接著就在案板上撒一些木薯粉,製止粘板。把攪拌好的紅糖木薯揉捏成大小分歧的圓。
然後把籌辦好的木薯粉倒在盆子裡,接著就插手紅糖水,均勻攪拌,直至冇有木薯粉。
這些木薯是蔡銘上京的時候跟著林漢的紅薯一起運來的,有三大車,梁徒弟說了,如果要的話,他還能找來。
起首是把紅糖放到鍋裡炒一下,然後放比例恰當的水,用小火煮沸。
對,冇錯,做珍珠需求木薯粉。
牛奶去腥也不是一件很難的事情,但奶茶裡的一樣東西很首要,那就是珍珠。