第267章 浸煮[第1頁/共1頁]
林路隻是微淺笑著,也不辯駁,林依說的對,他們是一家人,但是一家人,卻又親疏有彆,並不是統統的一家人,都能做到像依依那樣忘我奉獻。
吳氏在廚房已經燒好了熱水,林依帶著紀千墨,將山核桃背出來,她先嚐嘗水溫,感覺合適,便讓紀千墨先把那些最小的山核桃倒進鍋裡浸煮。
午餐以後,張佑宣看著滿屋的山核桃,心中充滿獵奇。
林依走過來,道:“佑宣哥,你在這兒坐會兒,二哥陪你聊談天,我和金豆先去忙了,過一會兒再來陪你。”
林路本日所說,是貳內心深處的話,林依隻是笑眯眯的聽著,也並冇放在心上,她千萬冇想到,在將來的某一天,在某個關頭的時候,林路真的做到了他的承諾,為了護住她,耗儘他統統的才氣。
煮的時候,火候要節製極好,水太熱,則核桃仁輕易變老,水太溫,核桃仁又會冇有韌性;泡太久,肉會潮,泡太短,又不輕易出肉,以是這個火候極難把控,林依一刻也不敢歇,全程看著,不時去灶台下看火,又不時往鍋裡看山核桃。
林依見飯菜來了,便淺笑著號召張佑宣上桌用飯。
除了羊肉湯,另有一盤紅燒猞猁,竹筍燉肉,蘑菇炒肉片,和一盤素炒小青菜。
午餐的菜品,有鮮香甘旨的羊肉湯,那是一早就燉上的,到中午的時候,羊骨羊肉的香味早已融入湯中,一端出來,立即濃香四溢。
一共四菜一湯,雖算不上特彆豐厚,但在村落人家,也算是過得去的席麵了。
林依笑道:“二哥,我們都是一家人,還談甚麼謝不謝的,你的腿能好,我就歡暢了。”
以後又將中號和大號的山核桃煮了,然後兩人將煮過的山核桃端到烘烤屋,兩人坐下來開端敲殼。
因而兩小我便開端收山核桃,林依拿著木刨將山核桃往中間推,紀千墨則拿過來竹簍,將林依推到中間的山核桃用簸箕裝起來,放進竹簍中。
這時,吳氏和林佳已經把午餐做好了,吳氏見張佑宣已經給林路看完了腿,便回到廚房,和林佳一起,將飯菜端到堂屋的桌上。
兩小我行動非常利落,冇一會兒,便將山核桃都收好了。
張佑宣點點頭,笑道:“好,你們去忙,我在這裡坐著歇息一下就好。”
為了中午過來多待一會兒,他上午就將藥鋪的事情安排安妥,以是這會兒,他也不焦急走。
兩人用明天做好的木桶篩子,遴選山核桃,將山核桃分紅大、中、小號。
林依和紀千墨走到壩子上,林依從地上撿起一顆山核桃,細細看了一邊,點點頭,道:“金豆,這些能夠收了。”
實在,對於張佑宣來講,吃甚麼真的不是那麼首要,首要的是看和誰一起吃。
以是,在林路的心中,對林依的豪情,天然與對彆人分歧。
煮了約莫十幾分鐘,林依見煮得差未幾了,便讓紀千墨將統統的山核桃撈出,放進竹簍裡漏去水分,林依快速往上麵澆了一盆冷水,讓山核桃敏捷降溫。