第171章 粘豆包[第1頁/共3頁]
“三嬸,你不消誇我了,你看文芳姐她們包的才喝采呢。要我說啊,就是三嬸有福分,四個閨‘女’都能幫襯著三嬸乾活呢。你再看看我娘,家裡五個兒子,每天光是做飯就得一大鍋,還得給他們洗衣服,我娘每天都累的直不起腰來。”嬌顏笑道。
冬月初二的淩晨,馮氏把挑好的紅小豆用水洗了兩遍,以後就倒進了鍋裡,添上恰當的水煮上。而顧承仁,則是在顧承忠和顧承義的幫忙下,把磨好的大黃米小黃米麪倒在兩個二缸裡,添了水和麪。
那邊,文芳、文菲、文英姐妹三個,也都低頭不斷的乾活,看她們阿誰諳練勁兒就曉得,這些活,之前準是冇少乾的。之前的顧家,趙氏和文芳文菲都是乾活的主力,文芳跟文菲兩個,從小就熬煉出來了,現在這些裡裡外外的活,真的是冇有能可貴住她們的。
顧家冇有果樹,天然也是冇有這類凍梨的,但是嬌顏分緣好啊,很多人家都會往顧家送梨子。特彆是齊家,齊家那麼多的果樹呢,光是凍梨樹就有三四棵,每年夏季凍了梨子,除了本身吃以外,還會拿到鎮上去賣一些的。齊家跟顧家相處的好,以是早早地就送來了兩筐凍梨,留著讓顧家人吃。
一些新奇的‘肉’食,上麵一邊潑水一邊結冰,以後就埋在雪堆裡。比及吃的時候敲開內裡的冰,拿到屋裡化著,內裡的‘肉’食新奇如初,不會有半點的風乾變質。
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“二嫂,你看你們家嬌娘,這小手還真是夠工緻的了。我記得啊,文芳六歲的時候,但是還包不出這麼都雅的豆包呢。”趙氏‘挺’著個肚子坐在炕上,一邊說話,手裡也是不斷的忙活著。
顧承勇跟馮氏商討了一下,決定本年也包上一百斤米的粘豆包,關頭是家裡五個小子,個個都是能吃的時候,包的少了,不敷吃的。之以是不包粘火勺,是因為家裡冇有烙粘火勺的鏊子,再者阿誰也費事,還不如粘豆包省勁兒。
顧承勇家在南邊的時候是不包粘豆包的,但是現在回到了東北,也不免要入鄉順俗,包上一些了。分炊的時候,各家都分了一些大黃米的,馮氏就籌算包上一些,也讓孩子們能多一樣吃食。
馮氏又不是那種心疼孩子們吃東西的人,以是三五不時的,就會緩一些凍梨,讓孩子們解饞。當然了,也不敢讓他們吃太多,小孩子脾胃柔滑,還是不該該吃太多涼的東西。
趙氏現在,也算是想開了,聞言就笑著點頭,“借大嫂吉言了,我啊,就盼著阿誰時候早點兒來呢。”
而到了夏季,北方另有一項比較首要的事情,那就是包粘豆包和粘火勺了。[. 超多都雅小說]粘豆包或是粘火勺,普通都用大黃米做成,大黃米是糯‘性’的,最是抗餓。夏季裡包上好多的粘豆包,放在缸裡或是桶裡,一向能夠吃到開‘春’。大多數的人家,在入冬今後都情願包很多的粘豆包,如許一夏季的飯食也就處理了大半。最新章節全文瀏覽</strong>
東北的夏季,鋪天蓋地的都是白雪,內裡的溫度非常低。熱點小說[. 超多都雅小說]-叔哈哈-人們則是闡揚了他們無窮的聰明,操縱起這純天然的大冰箱,來儲存各種食品。
“可不是呢,大嫂,文生都十八了,現在這也分炊另過了,你該給孩子籌措籌措了啊。”嬌顏提起話頭來,馮氏和趙氏也想起來了這個茬兒,紛繁擁戴起來。“這夏季裡都閒著,大嫂不如就托了媒人四周探聽著,不定啥時候就有信兒了。娶了媳‘婦’進‘門’,大嫂也能鬆快些啊。”