020 鹵肉飯和麻辣嫩菠菜[第1頁/共3頁]
夏蟬想起舊事,感覺非常唏噓,摸摸夏寶兒的頭,道:“寶兒,姐姐儘力賺銀子,今後讓寶兒每天吃白麪饃饃,白米飯,好不好?”
小丫頭站鄙人麵,“我站著就行。”
夏蟬笑笑,去拿了買來的嫩菠菜出來,擇潔淨了用開水燙熟,加了本身買的辣椒麪兒,鹽,灑了芝麻,擱了蒜泥出來,在小盆裡開端拌。
玉自珩端著碗,但見這米飯粒粒晶瑩,香味兒實足,鹵肉被切成了四四方方的小塊兒,上麵澆著紅褐色的肉汁,看起來晶亮誘人,肉香濃烈,中間另有大料的香氣,蔥絲兒,蒜瓣兒,薑塊兒,香味撩人。
說著,對幾人道:“這是沈家的大蜜斯,來我們家用飯的,寶兒,你跟娘往裡一點,大師擠一擠。”
這小山村,家家戶戶都有炕,炕角落裡總會開一個洞,往上麵放的都是糧食,以防壞掉,夏蟬將本身買的米和肉拿了出來一點,拿著新盆去淘米。
說來也奇特,這大蜜斯長得是如花似玉,我見猶憐,一個小眼神兒都能媚死一群人,但是這身高倒是一絕,長得……得有一米八吧。
夏蟬笑著,“就是米啊,白花花的大米,蒸出來的米飯,另有燒肉,加上炒的適口的小菜。”
“咳咳!”
夏蟬笑笑,“好,寶兒真懂事。”
玉自珩皺眉,還是萬般嫌棄的坐了上去,盤腿坐下。
夏妞兒笑著疊好被子,道:“你這小饞貓,忘了前年過年的時候,給你吃過一次來著?”
明白熊閒逛悠著進了來,便趴在門口,夏蟬道:“餵了嗎?”
正在這時,門口傳來一陣拍門聲,聲音端方,不像是大力的打門,夏蟬皺眉,會是誰啊。
“姐姐,米飯真香,我們這兒,但是很少有米呢。”
夏妞兒疊好了被子,夏寶兒跟葛氏在炕上玩兒,夏妞和夏蟬便下炕去做飯。
玉自珩夾起一塊吃了,隻覺這肉塊酥軟,入口滑溜,悄悄一嚼便碎開,米飯軟糯,硬度適中,一口下去香氣充滿口腔,讓人回味無窮。
夏妞兒點頭,敏捷的開端燒火,夏蟬挖了一小塊豬油下鍋,將小蔥和蒜瓣薑塊炒香,然後將肉塊放出來,先翻炒,看著變了色彩,才加了一點水,又加了鹽和八角,蓋上鍋蓋道:“妞兒,燒中火,燉著。”
淘好了米,夏蟬便將米飯上鍋蒸,夏妞兒燒著火,聞著這香味兒,非常沉醉,
夏蟬看著它的背影,笑著,“這狗狗真有靈性。”
雖是如許說,卻還是側身,迎了幾人出去。
夏蟬忍不住笑出聲來,道:“大蜜斯,這屋子粗陋,您可重視著低著點頭,彆碰到了。”
夏妞兒喜滋滋的,“姐姐,你真短長,我們如許下去,就再也不會餓肚子了。”
沈大蜜斯咳了幾聲。
夏蟬悄悄咂舌,這大蜜斯如果生在當代,標準的九頭身美人兒,並且絕對是超模啊。
夏蟬笑笑,想到之前這一家人,真是不幸,整天撈不著吃的東西,餓肚子是常事兒,也罷,今後以後,她夏蟬在,必然要百口吃飽,不再受人欺負。
夏寶兒倉猝拿動手指堵著本身的嘴,刺溜刺溜的嚥著口水,“姐姐,寶兒還冇吃過米飯呢。”
夏蟬皺眉,擋在前麵,“不請自來,當然不歡迎。”
夏蟬手腳敏捷的切肉,將肉切成四四方方的塊兒,五花肉肥瘦相間,最合適做燒肉,夏蟬道:“妞兒,這邊鍋燒小火,姐姐做肉。”