029 香蔥肉沫煎土豆（餓肚子慎入）[第1頁/共2頁]

文人祥笑道：“那是天然，每天去給你送錢的時候，我讓先生再抄一份賬目給你，賣了多少份就給你多少的抽成。”

夏蟬聽了這話，這才漸漸明白過來，道：“文叔，本來是如許。”

夏妞兒點頭，取了泔水桶來刷鍋，夏蟬則手腳敏捷的把土豆剝皮，放在菜板上拿著菜刀一個個壓扁。

蛋液裹著肉沫，鮮香非常，一口咬下去，蛋液滑溜溜，肉沫香噴噴，土豆軟綿綿，表麵一層酥脆的薄皮，配上蔥花的香氣，真是讓人停不下來，吃了一塊還想再吃一塊。

夏蟬輕笑一聲，“文叔，我這菜譜，但是包管好賣，您賺的多了，我才氣賺很多，那如許，我必定會更加經心極力的去做。”

夏蟬笑笑，“文叔，你放心吧，不過這今後的賬目，我也得看看。”

夏妞兒饞的不可，“姐姐，真香啊……”

夏蟬點頭，“這菜譜，我不會賣給你，你拿來做，每賣出一道菜，我抽三成的利潤。”

文人祥微微皺眉，伸手給夏蟬倒水，“丫頭，你這胃口，但是有些大了啊。”

夏妞兒點頭，坐在灶膛前開端燒火，夏蟬將水加進鍋裡去，然後放上籠屜，將土豆拾了出來在籠屜上，撒了一點鹽在土豆上，回身道：“妞兒，大火蒸。”

這就是小土豆的上風了，壓扁以後，就像一張小餅一樣，好熟的很。

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夏蟬微淺笑笑，“多一個咀嚼的也好，這道菜叫香蔥肉沫煎土豆，你們嚐嚐味道。”

夏蟬笑笑，“想吃啊，等早晨姐姐歸去做。”

夏蟬點點頭，“文叔，我也不想參與太多，真的，實在我今後賺了錢，也是想本身開設酒樓的，以是現在，我不會那麼貪婪想吞了你們的酒樓。”

說完話，夏蟬便去了廚房，夏妞兒坐在板凳上，看著廚房的大廚在做飯。

簽完了，文人祥彷彿看到了但願一樣，道：“丫頭，你可彆讓你文叔我絕望啊，我們這醉仙居，就靠你了。”

夏蟬一愣，“如何？”

文人祥道：“沈蜜斯是我們的常客，說是與你熟諳。”

兩人當場擬了和談出來，夏蟬看了看冇甚麼大題目，便簽了本身的名字，然後按了指模。

文人祥笑嗬嗬的，“如何？此次的菜譜有甚麼不一樣的嗎？”

夏蟬將盤子放上去，道：“無雙如何也在？”

夏蟬輕笑，“好，那就感謝文叔了。”

不一會兒，這一盤子的煎土豆，便被兩人給毀滅光光了。

文人祥皺眉，“可這一份抽三成，實在是太多了。”

夏蟬笑笑，道：“文叔，實話說，我這腦筋裡的菜譜，是多的不得了，如果讓我來寫，我一天能夠給你寫五六個，不帶重樣的，隻是，我這賣了以後就冇了進項，我感覺內心冇底兒，此人都是往高處走的，以是我想，我們要來建立一種耐久合作的乾係。”

比及蒸汽開端從鍋蓋兩旁往外冒了，夏蟬這才揭開鍋蓋，土豆已經收回了濃烈的香氣，因為撒了鹽在上麵，還帶著一點點的鹹香。

夏蟬笑笑，“妞兒，我們完工啦。”

夏蟬將土豆撿了出來，道：“妞兒，你把鍋裡的水舀了出去。”

文人祥歎口氣，道：“我是掌櫃的不假，可這酒樓可不是我的，是我們店主的，我們店主是外村夫士，當年在這兒打拚，買了這酒樓，但是幾年前，店主生了一場大病，竟然就這麼去了，臨終前，店主但是囑托我，要我好生照顧著這酒樓，他家裡另有老母親，每年我們都得往家裡給他母親寄錢，以是，這入股的事兒，我是不敢等閒做主的啊。”