84.香甜豆沙[第1頁/共3頁]
幾小我吃著說著,冇有所謂的食不言寢不語,也冇有啥大小疏離,隻是一家人高興和樂吃的心對勁足。
崔玉看他一臉傻樣,也懶得理睬他,乾脆就批示了他盛了幾碗送去正屋。
這會兒小灶上鍋裡的水也燒開了,崔玉從速的把先前切好的白菜土豆跟粉條都放出來,末端看著水多又舀出了一些。家裡另有些乾貨,是之前村裡人送的,有木耳跟小蘑菇,這會兒也恰好跟肉丸子一塊下鍋燉了。
以是對朵兒跟三妮兒的教誨,崔玉一貫是直白的奉告她們是非吵嘴,卻又不拘著倆人本身玩樂。
“你跟三妮兒一塊吃,這東西好吃但也填肚子,如果這會兒吃的太多了,等會兒可就吃不到嬸孃熬的肉丸子咯。”
一家人吃著熱騰騰的飯菜,聽著朵兒跟三妮兒童言童語,偶爾還異化了小每天在炕上扭動時收回的咿呀聲,當真是其樂融融。
冒著熱氣的肉丸子,另有金黃的饃饃片跟一小碟鹹菜,配上青綠色的蔥汁兒碼,還真是讓人食慾大開呢。
這個時候,在周氏邊上自個玩耍的每天也開端鬨了,崔玉瞧了瞧他的尿布,確認這是餓了,才從速的給餵了奶哄著孩子又睡下了。
拿了勺子舀出幾個豆子,這會兒豆子已經發脹了,並且色彩也變了很多。崔玉等紅豆稍稍涼了一些,才用手悄悄撚動,見豆餡兒的綿軟跟香糯都已經出來了,她纔對勁的把豆子都盛出來。
還彆說,今兒的豆餡香味,連周氏肚子裡的饞蟲都勾出來了。除了豆子軟糯苦澀以外,另有些棗泥的香氣,偏生的還少了光豆子乾巴巴噎人的勁兒。
崔玉不想趙二石這粗大的男人還會包粽子,高低打量了他好幾眼。卻不想人產業真就三下兩下的包了個四角粽子,瞧著行動還挺諳練的,彷彿往年也做過很多。
看著小丫頭樂嗬的模樣,崔玉內心也感覺幸運的很。冇想到一頓飯,就能讓大夥兒高歡暢興的,還真是滿足常樂啊。
看著鍋裡的油有了吝嗇泡,她從速拿了個小勺沾了水,然後挖了肉餡在手裡跟勺子之間來回摔打,見不會散了這才下鍋。
崔玉想著鍋裡的燉菜再有一刻鐘也就好了,當下決定讓大師先就著乾糧吃菜。以是一招手,就讓倆孩子叫了趙二石洗手籌辦開飯。
這個時候,趙二石也循著香味過來了,見崔玉要壓豆沙,從速洗了把手上去幫手。
冇過一會兒,她就見朵兒俏生生的又端了空碗過來,眼巴巴瞧著本身,“嬸孃,我跟三妮兒還想再吃一碗。”
看著要包粽子的東西都泡上醃上了,崔玉纔開端動手籌辦晌午餐了。擺佈那些東西一時半會兒的泡不好,少也得比及半後晌才氣泡透了。
崔玉也不說啥,把按壓豆子的勺子遞疇昔,隻在邊上看著。感覺差未幾了,就放些白糖出來,最後又滴了一些蜂蜜,本來暗香甜美的豆子味兒,這會兒更加的好聞了。
想到這幾個月的各種,崔玉是又好笑又好氣,看到自家男人進屋,直接就瞪了他一眼。
一聽有肉丸子吃,朵兒也不糾結豆餡了,眼神亮晶晶的直點頭。以後又蹭著崔玉說了幾句話,才抱著碗跑去跟大夥兒分享晌吃肉丸的好動靜了。
送走了朵兒,崔玉可就正兒八經的忙活起來。要做蛋黃粽子跟鹹肉粽子,都是需求提早醃製的,如許粽子吃起來纔會更香更有滋味。