第59章[第1頁/共3頁]
曉得了來龍去脈,崔玉內心就有底兒了。她先把籃子放下來,衝著掌櫃的福了福身,客氣的笑了笑,“掌櫃的,這是我在孃家時候揣摩出來的吃食,固然看著不起眼,但味道倒是不錯的。”
不過家裡剛買的那些地步,也確切擔擱不了了。
更首要的是,在賣秋梨膏的時候,她還專門探聽了這裡有冇有製作果醬跟罐頭的處所。當時一說出來,就算是打縣城呆過的藥館掌櫃的都愣了一下,笑到他隻傳聞過富朱紫家製作花醬,卻不曉得另有果醬的說法。
趙二石並不精通這些,也不曉得自家媳婦內心的籌算,以是一向未曾插話。隻是在自家媳婦看過來時候,給她一個附和的笑。
隻是現在冇見到東西,他天然也不能憑著感受就定下來。隻說先定下肉脯的事兒,餘下的隻等崔玉拿來了新吃食再說。
趙二石也捨不得分開媳婦,可家裡現在除了媳婦賣技術有個進項,彆的也冇門路。媳婦那體例一時半會兒的還行,可如果長年累月的卻也有效儘的時候,他是如果不做工了隻怕家裡隻能坐吃山空。
小山跟朵兒固然聽話懂事兒,但也擔不起家裡的活兒。周氏腿腳不好,崔玉也不肯意讓她累著。可地裡也不能不看顧,加上天兒和緩了就要種桑樹,可不是需求人的時候?
掌櫃的略作思考,也就定下了這事兒。擺佈如果趙家媳婦真能拿得出花醬跟所謂的罐頭來,他還能再壓一壓代價。
能成為小食鋪的掌櫃的,天然也算得上是人精了,隻肖稍稍一想就看出了此中的利潤。彆說鎮上還冇有呈現這類吃食呢,就算今後呈現了,先機也早就被他搶占了。
至於所謂的寄售,來錢慢不說,並且今後牽涉也費事。她並不籌算靠著一兩樣吃食發財致富,以是今後定然也冇精力每天盯在灶房裡。
“二石,等你做完這個月的工,先彆急著乾彆的。現在入春了,家裡那幾畝地再不修整可就又得荒廢半年。”崔玉並不肯意讓趙二石總在外頭做伕役活,之前是因為家裡一點進項冇有,又冇有地還冇有糧食,如果不出去做工家裡就冇法度日。可現在家裡有了地步,她還能靠著那些新奇的吃食換些銀錢,固然並不是悠長的體例,但頂到地裡見收還是冇題目的。
普通走夏家後門的人,大多是府裡的丫環主子或者來尋人的莊稼主,以是小廝見了崔玉倒也冇給甚麼神采。傳聞她是趙木工的媳婦,當下就熱絡了很多。
掌櫃的聞言,腦筋敏捷算計起來。要說鎮上敷裕人家少,銷量或許冇有設想中的好,可如果這東西真進了縣城隻怕利潤就不是一厘半文的了。特彆是各家的戲園子跟那些繁華的財主員孃家,若本身搶了先供貨,普通對方也不會再換鋪子購買了。
崔玉見掌櫃的細細的品著,神采間也多了對勁。她麵上固然冇有竄改,但她內心卻早就篤定了掌櫃的定然能識貨。畢竟鹹中帶甜越嚼越香的肉脯,不管從味道還是口感上來講都是極好的。
“掌櫃的,這肉脯的方劑,我能夠儘數交給您,一口價五兩銀子。”如果飯店的掌廚發明瞭新菜式,也不過得個二三兩的賞錢。按理說,崔玉不該要這麼高的代價,但她內心卻明白這類長悠長久耐吃耐儲存的小食,但是比普通的菜式奇怪很多。
還真是打盹就來送枕頭,實在她也曉得這類小吃食在她手裡利潤不會很大。一來自家冇有充足的銀錢出產充足的肉脯供應鎮上的鋪子賣。二來自家也冇有合適的發賣渠道跟店麵。