第95章 試菜[第1頁/共2頁]
普通誰家來串門的也不會乾看著人用飯的,要麼等會兒再來,要麼就直接走了,可這倆人倒好,就那麼坐在那,眸子不錯盯著人用飯。
劉氏也笑:“可不是麼,我都感覺牙床子疼了。幸虧冇敢讓安郎多吃。”
誰都曉得這也不過是句客氣話,以是來的人也冇當真:“不消不消,你們吃你們吃,我們坐坐就歸去了。”卻邁著雙腿跟進了飯廳。
老黃家人們本來都已經開動了,因為來了客人又都停下了筷子,起來打號召。
當然冇有番茄醬,魚香肉絲的味道不敷隧道,但也聊勝於無吧。
白氏和劉氏去洗碗,張氏拉著兩小我去了中堂坐著說話。
固然他們這新屋子在村邊上,但因為占有了上風口,以是他們家一做飯味道就會往上麵飄,辣味又格外飄得遠些,以是有那麼幾個本來的老鄰居就聞著味兒過來了,一進院子就嚷嚷:“黃大嫂,你們家做甚麼好吃的嘞?”
黃蓉笑笑:“這也不難,隻要有辣椒,就能做得出來!”
孫三嫂眼睛一亮,“小丫,這不是你地裡種的?”
蔥薑蒜花椒大料這些調料當然也都籌辦好了,為了包管味道純粹,她用的調料都是悄悄從寶典中取出來的。
來了還眼巴巴盯著桌上,要不給她們嚐嚐倒顯得本身家吝嗇,何況黃蓉也想曉得外人對本身這些菜的觀點是如何的,因為自家人不免會自覺。
魚肉一部分用來做酸菜魚,一部分用來做水煮魚。
接下來張氏白氏等人又開端讓她們再吃點,可她們到底冇有那麼厚臉皮,連連擺手說不要了,隻是看著老黃家人們滿頭大汗的用飯,那樣的歡暢,那樣的苦澀。
黃蓉看到來的此中一個就是本來舊屋子的左鄰王大娘,但是王大娘嘴角有好幾粒小疙瘩,可見是上火了,不能再吃辣,但是另一個孫三嫂卻一臉清清爽爽。
張氏一推黃蓉:“我們小丫的鬼點子!”
然後是酸菜魚、剁椒魚頭、魚頭豆腐湯。
做完這些,想著孩子們吃不了太多辣,因而又做了一個上湯娃娃菜,冇有娃娃菜,就用白菜的嫩菜心兒代替。
張氏迎出來,“我們家正籌辦用飯,你們還冇吃吧?要不一塊兒吃?”
等黃蓉走了,黃二郎就皺著眉跟劉氏說:“你說話能不能彆那麼陰陽怪氣的?你要嫌棄就彆吃,吃的時候冇見你比誰吃得少,抱怨的時候反而也是你最多!”
以是她就去拿了兩副碗筷,給王大娘舀了魚頭豆腐湯,給孫三嫂夾了幾塊水煮魚,還笑著說:“吃辣上火,王大娘喝點湯,這個湯可鮮了!”
“是啊!”黃蓉安然點頭,“就是我地裡種的,不過大部分的辣椒都被人鴻賓樓收走了,我們家裡剩下的也未幾了。”言下之意,不美意義,不能送你們了。
最後一道上湯娃娃菜也端上了桌,恰好入夜,也到了用飯的時候。
黃蓉笑道:“吃辣就是如許的,下回小我重視著點,彆一下吃那麼多就行了。我上歸去鎮上還買了點苦丁,最敗火了,我去燒點水給大師泡水喝。”
隻喝了一口氣,她的眼睛就亮了,果然像黃蓉說的那樣這湯鮮得緊!她也不客氣了,端起碗來一口氣喝完了。
“辣……辣椒?”兩人傻了眼,“那是啥?”
“就是這個,”黃蓉用筷子夾起一塊鮮紅的辣椒,“就是靠它纔出來的辣味。”