第203章 我不出來了[第1頁/共2頁]
“買賣都好,需求的香料就更多了,我也不消冒死想菜譜了,我自家在縣城盤了間茶館,來歲也開酒樓了。”蘇芳笑道。
蘇長福到是想得明白,來歲春季就當去感受一下科舉氛圍吧,如果能過、也要讀書,如果不過、還是要讀書。
隻是忙做買賣,蘇長福來歲插手院試的事就有些讓人擔憂了。
“我不出來了。”蘇長河笑道,“我和嶽父也想到了這個題目,決定不出來了,開家酒樓彆的請個廚子,隻要技術不是太差就行,小謀生也能賺點錢。”
蘇長河含蓄地解釋了一下,實在廚房裡還是男人多,大酒樓裡除了幾個專門賣力洗碗、洗菜的婦人,都是男人在倉猝乾活。
蘇正河吃了中飯才分開,吃中飯當然是為了吃蘇芳做的菜,體味她做菜的氣勢。他能在在酒樓做廚子,眼色和心機必定是有的。
不過能在年前把統統籌辦起來,蘇芳感覺如許已經很好了。
“我還了半天價,兩千八百兩盤下來了,讓堂哥在縣城賣力呢,他明天剛走,趕不上過年買賣,我們開年也行。”
“我師父就在縣城繁華酒樓呢,師孃相夫教子多年,並且是家傳技術,普通酒樓並不請女廚子,因為活兒太累怕忙不過來。”
“我本身還在繁華酒樓裡呆著,隻要他們還要這些香料,我進帳不會比開酒樓少多少,兩邊贏利不是更好。”
“這個嘛,說不定人家用本身的甚麼罐把剩下的裝了,騰了罐子送過來呢,你這裡也有很多,先僅貨給我吧,我一次也拖不了那麼多,剩下的你三天內送到鎮上去可好?”
她當然有,空間裡多的是,隻不過不能隨便往外拿吧。並且她那裡敢拿幾百斤貨擺在內裡呢,不過也製止繁華酒樓俄然大量訂貨,擱內裡的還是有很多的。
“我也在特性鋪子,不過就開在鎮上便利管事,我籌算請我師孃出山,我師孃但是得了我師祖真傳的,並且讓她掌廚房我也放心。”
蘇長河也不瞞著,他信賴蘇芳不介懷這些,大師都是聰明人,從當初報價時就清楚會有如許的成果。
蘇長福回家住了一天又去了縣城,他是返來講明停頓的,縣城那邊裝潢事情還冇有完成,人為也冇結給人家,需求添進的物什也冇有備齊。
蘇芳趁機解釋了一下,免得三叔多想。
蘇芳底子冇有這麼多,瞪著蘇長河活力道:“三叔!上回說啦,讓你本身帶罐子來裝,如何又白手跑來了!”
除非特彆練習過,普通女子體能就跟不上超負荷的事情和隨時竄改的流量題目。
“如許不就影響及時進貨了嗎,如果酒樓斷了貨,菜就做不出來了,做出來也不是這個味兒了呀。”
蘇長河天然也知題目在哪兒,酒樓裡是讓他去窯坊買罐,可他想著這一走又擔擱時候,也不肯定蘇芳有多少貨,才先來到這裡。
“上回送炭跟著去了趟縣城,本來還想托福安堆棧的掌櫃陳大哥幫手找鋪子,趕巧就有一家茶館開不下去了,正要盤出來呢。”
蘇芳聽了點點頭冇有說甚麼,這天下裡除了大戶人家能包容很多女子事情外,其他處所可真不便利。
這個菜要上幾盤,阿誰菜要上幾盤,廚子不但要技術,聽力、腦力都很首要。
飯後蘇芳揭開大缸,將蘇長河帶來的小罐裝滿,這是上回那四兩銀子的小罐一百隻,明天他要孜然粉三百斤,得用三百隻小罐,胡椒粉兩百斤,得要小罐兩百隻。