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繁體小說網 - 曆史軍事 - 女配不摻和(快穿) - 164.蠱女14
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164.蠱女14[第1頁/共3頁]

“上麵我要做一道涼拌活海蔘,你們店裡有冰塊嗎?有就鑿幾塊送過來。”林淡一邊說話一邊緩慢措置海蔘。

“冇了,孃的,又冇了,少喝一點你們會死嗎?”大鬍子找不見酒水,隻能拿醉死疇昔的匪賊出氣,俄然想到這酒是林掌櫃釀的,趕緊轉頭去看對方,一雙銅鈴大的眸子子比火把還要灼亮。

“這牛肉竟是用千日酒燉的?”大鬍子吃掉一塊燉牛肉,銅鈴大的眸子子這會兒瞪得更大了,隨即加快速率,風捲殘雲普通往本身的碗裡夾菜。世人毫不逞強,一個二個吃得滿嘴流油,臉上滿是讚歎之色。

林淡看出二人的眉眼官司,心知男人的身份必定不簡樸,卻也冇多問。在內行走最忌多說、多看、多做,輕易惹上費事,歸正入了京他們就再無交集,實在不必切磋。

咕咚,大鬍子用力嚥了一口唾液。

少頃,菜都端來了,一大盆米酒燉牛肉、一大盆骨湯牛肉丸子、一碟紅燒牛蹄筋、一碟蔥爆牛肉,另有一桶白米飯,分量都很足,夠二三十小我吃。菜都是熱的,正一股一股冒著白氣,濃得冇法言喻的肉香味摻雜著醇厚的酒香在廳裡漸漸散開。

等世人吃完飯,林淡便帶他們去找本身的馬車,趁便緝獲了匪賊的贓物。俊偉男人不知她事合用了甚麼體例得悉贓物的埋冇地,卻也對她的聰明更多了一層告終。

林淡剪開活海蔘的肚子,去掉內臟,洗濯潔淨,然後再剪成通天條,口裡緩緩講解:“活海蔘措置起來也很費事,費事在哪兒呢,那就是火候不好把握,火候大了海蔘便煮過了頭,肉質發硬咬不動,火候小了又不熟,有腥味。我教你們一個彆例,那就是等水即將沸騰的時候探一個指頭下去,如果指頭隻能在水裡逗留一息,且抽.出後皮膚灼痛難忍,那就是火候到了。煮好的海蔘條放入涼水會回軟,影響口感,此時再煮一次,倒入冰水急凍,海蔘的肉質會敏捷收緊,構成外軟內韌的奇特口感,極合適做涼菜。”

大鬍子看看被本身托在掌心的小罈子,又看看本來裝得滿滿鐺鐺的大甕,再看看喝得暢快淋漓已醉死疇昔的匪賊,頓時氣不打一處來,逮著此中一個匪賊狠狠踢踹,口裡罵罵咧咧:“操.你奶奶的,擄掠搶到老子的地盤來了!等你們醒了,看老子不整死你們!”

林淡適時拱手安慰:“多謝各位軍爺深夜趕來救濟我等,廚房裡另有些吃食,我拿來給大夥兒墊墊肚子吧?一起馳驅必然疲累,各位恰好歇歇氣兒,補補精力。”

大鬍子抻了抻脖子,用力嚥下一口唾液,隨即連連擺手,“不嫌棄,不嫌棄,應當的,應當的。”邊說邊笑,那裡另有半點不耐煩的情感。他的親兵也都圍攏過來,蠢蠢欲動。

“辛苦各位軍爺前來救濟我等,林某身無長物,隻技術略過得去,本日便借這頓飯聊表謝意,望各位軍爺莫嫌棄。”林淡再次伸謝,語氣竭誠。她的主子已把杯碗狼籍的飯桌清算潔淨,一一盛飯。

林淡曉得他們冇吃飽,便把熬了兩個時候的牛骨棒敲碎,做了一盆牛髓湯。燉爛的牛髓藏在骨筒裡,用嘴悄悄一吸便滑入口腔,滋味鮮美非常,不但洗滌了味蕾,彷彿連毛孔都洗滌了。

“好酒,果然是可貴一見的好酒,夠香、夠醇、夠烈,入喉順滑,入腹熾熱,辛中帶甘,回味綿長……這是老子喝過的最好的酒,不愧為傳說中的千日酒!”大鬍子一邊喟歎一邊把桌上的酒杯一一舉起來往嘴裡倒,連那僅存的一滴兩滴都不放過。