23.廚娘22[第2頁/共3頁]

店裡的氛圍非常熱烈，提起故鄉美食，大師便似翻開了話匣子，能夠滾滾不斷地說上好久。林淡笑著聆聽，神采怡然。

幾個龜公承諾得好好的，這一去卻不見返來了，而那鹵香味卻越來越濃，隨後又變成了酸辣味，蔥香味等等，各種百般的味道稠濁一起，讓人丁舌生津，垂涎三尺。秦二孃先是坐在廳堂裡等，厥後跑去門口張望，再厥後實在是等不起了，衝女人們揮揮手絹：“我自個兒出去看看，你們歸去睡覺吧。”

湯九正欲上前，秦二孃砰地一聲放下碗，罵道：“跟哪兒來的雜碎，在老孃的地盤上也敢咋咋呼呼的，把穩老孃割了你們舌頭！”

她直勾勾地盯著林淡，希冀道：“對對對，我們那兒就是這麼做的，小老闆你曉得可真多呀，你能做出來嗎？”

“那裡來的小蒼蠅，嗡嗡嗡個不斷，都給本侯讓開！”他隻隨便擺擺手，身後便走出來幾名帶刀侍衛，將那些小地痞擠到一邊去了。

湯九吃完麪也不分開, 端著碗走到林淡身邊，低語道：“南城人均是異地客，愛抱團，各個處所的人均在此處設有老鄉會。人數最多的老鄉會有六個，陝甘寧老鄉會、蜀州老鄉會、百越老鄉會、江南老鄉會、鄂湘老鄉會、滇黔老鄉會。今後你炒製臊子, 儘管拿出六個鍋, 調好六種口味就行，旁的口味不消去管, 太費事了。”

墩在門口的大瓦罐正咕咚咕咚冒著熱氣，一股濃得令人骨頭髮癢的香味源源不竭地傳出來。滿心掙紮的秦二孃完整讓步了，半捂著本身的老臉，遮諱飾掩地走出來。

湯九早就吃飽了，卻坐在椅子上冇捨得走。他喜好這間菜館的氛圍，暖和得像家一樣，恰如林淡帶給他的感受。

“這麼香，如何睡得著啊！”女人們揉著肚子抱怨。

不過是一罈冇有標簽，包裝也不敷豪華的知名酒，威遠侯本不在乎，抬起腳正籌辦走人，濃到極致的酒香卻驀地分散開來，把全部酒庫的酒香都蓋了下去。酒量最淺的一名客人未曾咀嚼就紅了臉，腳步不由踉蹌幾下，而千杯不醉的威遠侯已是神魂倒置、如癡如醉。

偏在此時，門外走出去一群人，一個二個均是滿臉的橫肉，看上去很不好惹。他們推開小竹和兩個跑堂的伴計，大聲喊道：“你們老闆在哪兒，把他叫出來！在這一片開店的人都得先去我們大圈幫拜船埠，這個端方你們不曉得嗎？”很較著，這是來收庇護費了。

這些人歡暢得跟甚麼似的，連申明天保準來，不但明天，今後每天都來。他們再冇見過比這位小老闆廚藝更好的人，天南海北的美食，彷彿就冇有她不會做的。

林淡百忙當中抬開端來，雖已認出秦二孃，目中卻儘是和順笑意，“好嘞，聽您的口音約莫是從黔州來的？這鹵味我給您用糊辣椒、木薑子油、蒜蓉水拌一拌如何？”在外遊曆多年，她比任何人都明白和藹生財的事理。

南城的大權勢，湯九根基上都熟諳，也擺得平，但這大圈幫是甚麼玩意兒他卻連聽都冇聽過。都說“閻王好見，小鬼難纏”這些人恐怕就是那些上不得檯麵的小鬼，專門逼迫冇有背景的淺顯百姓。