259.炮灰女配的媽22[第1頁/共3頁]
吃完菜後, 兩人坐在茶社的包間裡說話。俊偉男人低聲扣問:“嚴家菜味道如何?”
“技術很好,不愧為禦膳世家。”林淡中肯評價。
因而嚴家終究對勁了,感覺已把林淡打得爬不起來,這才調休。
“這批貨我們全要了,林掌櫃您開個價吧。”大廚判定點頭。
林淡對嚴朗晴得不得寵冇興趣,卻對萬福肉.感興趣,不由詰問:“這萬福肉是如何個做法,真有那麼好吃?”
想到這裡,林淡感喟道:“我的事都已包辦好,你今後便不消再跟著我了。”
林淡被逗笑了,微微勾了勾唇,與那店小二搭起話:“你家飯店要不要乾貨,都是我從南洋帶來的上品,有鮑魚、燕窩、海蔘、瑤柱等等。山珍我這裡也有,種類還很多,可耐久供應穩訂貨源。”
俊偉男人每天跟從林淡四周馳驅,看著她被人刁難、架空、排擠,這才曉得嚴家的行事那裡能用“公允”來描述,的確是“下作”。饒是他定力再強,脾氣再沉穩,胸中也壓著一股沉沉的火氣。但林淡卻始終保持著主動悲觀的態度,遇見困難隻略一皺眉便很快伸展開來,彷彿冇有任何人、任何事能將她打倒。
“吃過嚴家菜再來吃這家的菜,口味就差了一兩個層次,難怪留不住轉頭客。”林淡放下筷子感慨。
為了養家餬口,林淡在學藝的同時不得不做些小買賣,久而久之便建立起一支商隊,專門倒賣乾貨,把本地的海產帶去本地,又把本地的山珍帶去海邊,一來一往賺得也挺多。
男人不接這茬,再一次發起:“這家店位置不好,我給你換一家,就在西城。”
店裡專做朱紫買賣,食材當然得選購上品。店小二不敢做主,趕緊把掌櫃請出來。能多一個穩定的貨源,掌櫃天然樂意,林淡便讓主子把貨帶來給店家查驗。
話落他長舒了一口氣,似是放下一塊心頭大石。有了這批極品乾貨,不怕做不出滋味絕佳的魯菜。他本來另有兩年纔出師,可他爹俄然暴病而亡,這家酒樓又是爹的心血,不能不好好運營。但他的技術到底還完善一些火候,自打掌廚以來,店裡的買賣就越來越差,竟有些難以支撐的跡象。若非他便是大廚又是店老闆,掌櫃早就把他攆走了。
林淡細心看他,發明他眼裡儘是回絕了一樁好買賣的肉痛之色,另有甚麼不明白的?多方競買都是假的,得了嚴家警告,不準把鋪麵售給彆人開魯菜館纔是真。
很快,俊偉男人就曉得她為何要那樣笑。彷彿是從雜貨鋪老闆那邊得知有人要在對街開魯菜館,與自家打擂台,嚴創業便派人查了查,而林淡無權無勢,很快被他查到頭上。因而不管林淡想在那裡開店,都會被嚴家攪黃,西城區無人敢賣她鋪麵,東區也不可,北城區的鋪麵剛買下,賣家就懺悔,坑了林淡一筆定金。轉來轉去,林淡終究在南城找到一家鋪麵,位於一處船埠,來往職員極其龐大,治安也差得很,常常產生盜搶乃至是殺人事件。在此處做買賣,甭提贏利,彆幸虧血本無歸都算好的。
西城區這些老饕就算不給她麵子,也得給皇上麵子,因而嚴家菜館就越做越大。
林淡經常派人回都城刺探環境,倒也曉得嚴朗晴是如何起家的。她出了侯府便在嚴家菜館做主廚,偶有一日天子微服私訪,剛幸虧她家菜館裡用飯,對她的技術非常喜愛,又與她相談甚歡,隨後便把她招進宮裡做菜,垂垂得了寵。