278.炮灰女配的媽41[第2頁/共3頁]
俊偉男人第一時候靠近林掌櫃的馬車,抬高音量道:“彆抵擋,先跟他們走。趙六和鐵頭還在前麵,他們會想體例來救我們。”他固然武功高強,清算十幾個匪賊不成題目,但車隊裡人多,他護不過來。
兩個小丫頭舔唇詰問,“春季吃甚麼?”
“我們吃甚麼管你們甚麼事?”小竹鼓著腮幫子。
“這是甚麼東西?”羅鐵頭湊疇昔探看,臉上儘是獵奇之色。
“你還去過巴蜀?”向來沉默寡言的俊偉男人竟主動開口:“那邊的路很難走。”
林淡用鍋鏟把漸漸熔化的豬油攪開,溫聲道:“煉製得法,豬油天然便香。我熬製豬油時會插手淨水,如答應以製止肥膘發焦發苦,也能讓熬出的油脂更白亮更濃稠。放入壇罐儲存時,一斤油再加一勺糖另幾顆花椒,可有效製止酸敗,吃上四五個月都不成題目。”
“一隻榛雞還是有點少,不敷吃,要不等會兒我們再去獵幾隻,早晨讓林掌櫃接著做?”趙六抬高音量說道。
俊偉男人隻是轉頭看了一眼,並未與他們同去。又走了一會兒,他垂垂感覺有些不對,正籌辦讓車伕放緩速率,一支箭便射中了拉車的馬,又轟動了其他的馬,幾匹馬揚蹄的揚蹄,嘶鳴的嘶鳴,頓時亂作一團。幸虧車伕及時拽住韁繩,安撫了吃驚的馬,不然林掌櫃便喪失大了。
“夏季吃的是一個‘爽’字。氣候越酷熱,吃食便越得清爽,那樣腸胃才偎貼。早上一碗甜絲絲的綠豆粥加幾塊薄荷涼糕;中午用鮮紅的辣子油和翠綠的黃瓜絲、蔥絲拌一碗涼麪;傍晚喝一壺清酒加幾個涼菜,入夜再飲一碗酸梅湯,一天就這麼清清爽爽地疇昔了,多安閒?”
羅鐵頭拎起一個小方塊聞了聞,公然有臘味,另有豆子的香氣,味道非常奇特。
俊偉男人點點頭,清冷的眸子裡顯出一點笑意,“巴蜀的食品的確甘旨。”
“我看行,獵都獵來了,林掌櫃再不喜好吃重樣菜也得緊著做。野味就得現殺現做,那纔好吃。”羅鐵頭不斷砸吧嘴,彷彿還在回味剛纔的午餐。
“中午吃得太重口,早晨我們就吃平淡一點。”她緩緩說道:“三鮮分地三鮮、水三鮮、樹三鮮,我們這道菜便是春三鮮。筍尖、芥菜、蘑菇,都是一等一的鮮物,隻需用豬油伴著飛鹽炒製一二,便充足適口。春日吃的甚麼你們可曉得?”她轉頭去看名喚芍藥、杜鵑的兩個小丫頭。
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林淡想到那場景,本身也忍不住笑了。
幾刻鐘後,林淡和兩名小丫頭一人挎著一個籃子返來了,籃子裡堆滿野菜,有筍尖、芥菜、蘑菇、香椿等等。
“看來你也是個愛吃的。”林淡捲起袖子措置食材,把煮熟並擠乾水分的筍尖、焯過水的芥菜,連同蘑菇、香乾全都切成丁,放在一旁待用。兩個小丫頭賣力和麪,不時扣問林淡水夠不敷。
俊偉男人盯著林淡看了好久,目中閃動著龐大的光芒。當林淡看疇當年,他又若無其事地低下頭。