第34章 中秋節番外[第1頁/共1頁]

一層層的擀好餅皮，快速的包上肉餡兒，放入烤箱中烘烤。

“越吃越瘦纔是最好，嘻嘻。”

“開吃吧！中秋節大師團團聚圓，祝今後越來越好，乾杯！”柳書怡舉起杯子，提及祝詞。

方纔直播，大師都冇如何說話，這會都開端嘻嘻哈哈的打趣起來。

就如許，一個月餅一口酒，世人都熔化在這濃烈的芳香，醉人的甘旨裡。

但是最甘旨還屬月餅，鮮肉月餅皮脆而粉，又暗藏著幾分韌，豐腴的肉汁漸漸滲入其間，大口咬下，黑皮豬肉彈牙適口，緊實飽滿，鮮嫩多汁，與層層的麪皮和在一塊，酥脆中帶著q彈，味道絕美。

餅皮月餅放到了冰箱裡冷凍，把烤好的鮮肉月餅盒蛋黃月餅切開兩半揭示在鏡頭前，林菡就把直播關了，柳書怡拿出本身收藏的桂花酒，一人到了一杯。

現在柳書怡的美食買賣，早就做到了五湖四海，天下各地興建起一個個有機天然食材基地，源源不竭的為天下各地的吃貨們運送良好的農家食材。

柳書怡作為老闆，優良的食材那是向來不缺的，這天她就做了三種月餅，冰皮月餅，蛋黃月餅盒鮮肉月餅。

……

每吃個月餅的間隙，都要和一口桂花酒，芬芳濃醇的酒香沖淡了月餅的味道，才氣好好咀嚼下一個月餅。

蛋黃月餅都不如何用她脫手，做慣了蛋黃酥的幾人三兩下就給包好了。

又到了一年一度的中秋節，柳書怡在家做月餅，邊上圍著一群嗷嗷待哺的吃貨們。

中秋節番外

蛋黃月餅裡放的是大顆的鹹蛋黃和椰蓉，椰香濃烈，蛋黃鹹香，鹹甜搭配，香而不膩，蛋黃沙沙流油，月餅皮分歧於鮮肉月餅的酥脆，是一種細緻綿軟的口感，包裹著豐富的內餡兒，滋味美好。

……

她又接著開端做鮮肉月餅，肥瘦相間的黑皮豬肉和雞蛋，蔥花，薑末，蒜末，料酒香油，生抽，鹽，黑胡椒，糖等異化後，打入幾個新奇土雞蛋攪拌成肉餡兒。

“現在，我要開端做餅皮月餅了，”柳書怡一邊講解著，手上行動不斷。糯米粉、粘米粉、澄粉過篩後異化均勻後，再把牛奶和椰漿、白糖略微加熱，使白糖完整熔化後，插手葵花籽油，倒入混好的粉，三兩下行動，行雲流水般的，麪糰就已經上蒸籠了。

一入口，桂花的香氣刹時打擊了全部喉嚨，甜甜澀澀，冰冰冷涼的，讓人酥從脊椎骨開端伸展到腦門，渾身都醉乎乎地。

“越掙越多，哈哈。”

她一開端脫手，林菡就開端直播起來了，現在柳書怡已經是著名的主播了，每次直播作美食，都有一大群吃貨刷彈幕要舔屏。

每小我說完祝詞後，喝了一口淺黃色的桂花酒，桂花酒澄徹清冽，香氣芬芳。