第59章 也許是富起來的節奏02[第1頁/共3頁]

一邊嚼著，徐睿一邊計算本錢：“按一斤雞脯肉的根本來算，一斤野生雞脯肉代價二點五卡索，營養餐用掉四分之一盒，野生澱粉三百克，再加上彆的七七八八的東西，比如水，油，調料甚麼的……最後炸出來的炸雞塊能有兩斤多，總本錢約莫六卡索不到。除以兩斤的量，那麼一斤這類炸雞塊的本錢不到三卡索。老闆！”徐睿歡暢的昂首看著弗萊德：“這東西有賺頭！就算按你之前的三點五卡索賣，它就能賺！”

想到這裡，弗萊德鎮靜得摩拳擦掌，感覺本身的奇蹟終究看到了一點騰飛的苗頭。

弗萊德卻想得更多，就憑這類味道，他就曉得這類東西必然能火起來。最關頭的是它的本錢還如許低。

弗萊德卻已經敢鑒定，等它們出鍋的時候必定會讓人欣喜，因為到現在為止，他對營養餐的觀點已經產生了翻天覆地的竄改，底子認不出大要上裹的那一層竟是營養餐劑和野生澱粉加工的成果。

半小時今後，雞脯肉醃入了味，油也已經燒好。油溫很關頭，現在弗萊德的這口油炸鍋隻合適拿來做實驗，等本身的構思勝利了，就能重新打造那種能恒溫的油炸櫃。

一嚼之下，伊登眼睛驀地一亮。就感覺嘴裡的東西大要酥脆，嚼在嘴裡不但嘎吧直響，還滿嘴噴香，竟半點嘗不出來這是營養餐與野生澱粉配製出來的東西。而它內裡的雞脯肉軟嫩爽滑，大要收汁的感化非常較著，就模糊約約又有鮮美的肉汁與浮油流淌在舌尖，竟比他想像中的好吃很多倍！

另一邊則將營養餐倒到盆裡，加水，插手野生澱粉，用力攪拌成糊狀。營養餐的味道有很多種，色彩也有很多種，甜的鹹的紅的綠的，全都奇奇特怪的慘不忍睹。徐睿挑了都呈紅色的，一種原味的和另一種肉桂味的這兩種來實驗調配他所需的掛麪糊。這個糊的野生澱粉和營養餐的比例不太好把握，隻能通過多次的實驗得出哪種配比最好的結論。現在徐睿隻能憑著感受儘量把它們調成麪粉糊的模樣。

三點五卡索的代價那是嚴峻賣便宜了，加價是最明智精確的挑選。但考慮到他這裡的主顧群體都是不如何有錢的人，加價就不能太多。一份滿是炸雞塊的餐品，訂價五卡索不會有題目，初賣還能夠打八折吸引主顧，等客流量穩定了再規複原價。

伊登別緻的看著這類竄改，吸了吸鼻子，道：“聞上去不錯，挺香的。”

徐睿向著兩人一人遞過一條：“嚐嚐。”

然後他又試了試用炸雞肉蘸上蘋果口味的營養餐來吃，詫異的發明連難以入口的營養餐味道都變好了，可見配餐對它的味道影響之大。

是以二者共同之下，讓徐睿感覺本身的實際有能夠會實現。

“如何樣？”徐睿有些嚴峻，實際必須通過實際才氣夠得以考證，先前的那些都隻是設法罷了，他怕最後出來的什物與實際相距太多。

那是，這就叫做本身脫手的興趣。

至於野生雞脯肉，徐睿和克裡斯，另有小呆狗已經通過很多次的試吃得出一個結論：基於發財高科技的好處，出自於流水線出產的它高度模擬，味道跟真正的雞胸脯肉非常像。閉著眼睛吃的時候，它的味道跟真正的雞脯肉冇有多少不同，並且肉腥味還更淡。

待得雞肉塊炸得金黃噴香，大要上油油浸浸的看上去讓人食指大動時，徐睿將它們撈出鍋，濾掉多餘的油，再放進盤子裡，就成了一盤炸好的炸雞塊。它們看上去賣相很好，大要閃現出出誘人的金黃光彩，團體表皮發皺給人以香脆的質感，還曲折結婚愛的模樣，聞之噴香撲鼻，完整找不到本來營養餐的感受。