第345章 炒芝麻做湯圓[第1頁/共2頁]
她最愛吃糖,可四嬸嬸說吃多了牙齒會壞掉,會變成冇牙的老太太。
沈糖:“……”
但……生孩子和買彩票差未幾,都靠賭,種下去的種子一定春季會抽芽,春季會成果,統統要看天意。
老太太瞧著人全,籌辦做湯圓。
做完芝麻餡,接著做湯圓皮,湯圓皮是用糯米粉做的,做完皮,大師都過來包湯圓。
沈老太看到薑晚婉過來,笑得慈愛:“十五吃芝麻餡的,芝麻著花節節高,我們本年和今後的日子,也越來越好,順順利利,紅紅火火的!”
薑晚婉拿著本子看了又看:“甜甜很有畫畫天賦,等今後你們上美術課,好好學,今後能夠當畫家,還能夠當設想師。”
薑晚婉被童言童語逗得笑得停不下來,陪孩子們待了一會兒,她又去廚房了。
沈甜點頭:“給姐姐買!”
沈家四個孩子整整齊齊地待在屋子裡,虎頭虎腦,學得特彆當真。
後代想放鞭炮都被製止,還是現在好啊,薑晚婉看著萬響炮放完,才倉促拎著東西趕火車,趕到沈家。
果果則青蛙趴在炕上練習寫字,穗穗學畫上的人比劃招式,天馬行空,沈糖則做練習題。
沈老太把湯圓皮捏成餅,放上芝麻餡,包成小粉團,包好的湯圓沾上糯米粉放在籮篩裡備用。
除了湯圓,水缸裡的凍貨也要在開春前一併處理了,這是開春前的一個大節日,根基都做了。
她話是這麼說,本意是在調侃沈行疆把薑晚婉當眸子子,捨不得她乾活,還要看著她。
北方也是元宵,元宵要用油炸,家裡吃就有些費油,煮湯圓也好吃,圓圓黏黏,寄意著團聚和喜慶。
許蘭打趣薑晚婉:“奶奶,應當讓老四媳婦兒來,你怕是不曉得,老四媳婦兒在家甚麼活都不乾,唯有做飯的時候,老四怕晚婉在屋裡摔了,或者出門掉河裡,老是要放在麵前看著,一點都不能分開他的眼睛。”
“我要賺很多錢,然後買好吃的!”
炒熟的芝麻放簸箕內裡冷卻,冷卻好了,用石臼把芝麻內裡拌上白糖搗碎,玄色芝麻異化著霜一樣的糖,黑中摻著白,愛吃的,已經能看物胡想味道了。
一年到頭也不幫手做點啥,在廚房忙活會兒是應當的。
冇牙的老太太不就是太奶奶的模樣嗎,果果不想變成小老太太,比來都冇如何吃糖。
熱氣騰騰的鍋滾著沸水,白滾滾湯圓下了鍋,煮了一會兒浮上來。
例假結束後,他一向在種地。
薑晚婉不曉得天意甚麼時候降落在她頭上,她卻曉得,沈行疆是個勤奮的種地人。
每小我的碗裡都分了五六個湯圓,秉著原湯化原食的原則,碗裡除了湯圓,舀了一碗湯,湯頭呈淡淡的奶紅色,喝一口還能嚐到很淺的糯米香。
太笨了。
好饞啊。
“這些都能賺很多很多錢的。”
果果不曉得畫畫還能贏利:“甜甜mm今後贏利了,不要健忘給我買糖吃呀。”
其他孩子冇她這麼黏糊,也高興地喊了四嬸嬸,持續各乾各的。
黑黝黝的芝麻在鍋裡受熱,劈裡啪啦地炸開,撲鼻的芝麻香從鍋裡散開。
薑晚婉看到沈甜畫的畫:“甜甜畫得好棒,教員教的嗎?”
沈老太在炒芝麻,鍋熱了,下鍋開炒,許蘭要學做湯圓,沈老太手裡拿著鍋鏟扒拉鍋,也在教她:“炒芝麻和炒毛嗑(瓜子)一樣,最首要的就是火候,火輕炒的生,火重炒得焦。”