20.冬天啊[第1頁/共2頁]

“晌午餐是我爺爺做的，阿誰蒜汁蘿蔔好好吃噢――”一想起阿誰味道來，小曲寧就忍不住抹了抹嘴兒，恐怕口水流出來，“把蘿蔔乾煮了，然後切成條，再用蒜汁過油一炒，軟軟香香的，一口咬下去，熱乎乎的帶著蒜香味兒的湯就進了嘴裡，可舒暢啦！”

嗝~

“另有醃得流油的鵝蛋，我拿勺子挖了半個呢，裹在了饅頭裡，蛋白可嫩可嫩了，蛋黃沙沙的，一擠就碎了，蛋黃油全被吸到了饅頭裡，可下飯呢！”小曲寧又忍不住吧嗒了吧嗒嘴兒，本來她想吃一全部來著，不過家裡人不讓，怕鹹到她的嗓子了。

……

哎，對啊，溫室大棚，她如何就健忘了呢！

葉子是嫩嫩的黃，靠近根的部分是很光鮮的白，有點辣辣的，但又不濃，帶著一股極特彆的香味，翻炒以後香味更濃，鮮中帶著甜，又有絲絲的辣意，同時還摻雜了蒜香。這蒜黃太嫩了，一炒就出湯，不過也不華侈，用饅頭一蘸，不必蒜黃本身差多少，還更下飯。

他們壓根兒就冇想過種失利的這類能夠，有乖寶呢，怕啥，不慫就是乾。

“夏季倒不是不能種菜，都城那邊已經有反季蔬菜了，不過供應量很少，種類也未幾，平菇、蒜黃、西紅柿算是裡頭比較常見的……”反季蔬菜的事兒劉傳授還真曉得一點，“彷彿是京郊那邊蓋了些溫室大棚，溫度應當是關頭。”

一觸及到吃，大師夥兒主動性都特彆高，到早晨的時候大瓣蒜都給泡上了，隻等它們吸足了水分再入坑。

像曲仲冬家，直接在院子裡頭加蓋了四間配房，兩間盤了秧子炕，開春需求的秧子都從這裡頭出，彆的兩間則是堆了成筐成筐的蘿蔔乾、紅薯乾另有各種乾菜。他們又把家裡的窩棚拓寬了好多，也加高了一些，裡頭堆滿了夏季裡要用的柴火。

連著六年，不管是麥秋還是大秋，他們第六齣產隊的畝產總能是在漲，就拿小麥來講，本來畝產七百五十斤就叫大師夥兒樂得找不著北了，眼下呢，畝產都漲到九百多斤了。如許一年年的過來，各家的糧食囤就冇空著的，還都添了三五個，地窖也是越挖越大。好多人家還加蓋了配房和窩棚，育秧子、存乾菜另有堆柴火，哪樣不需求處所呢。

小日子過的呀，可真美。

“嗯……不錯不錯，冬吃蘿蔔夏吃薑，這時節恰是吃蘿蔔的好時候，這個菜也合適我這牙口，下回我也是嚐嚐。”劉傳授都被小曲寧說得有點饞了。

剛開端大師夥兒都當小曲寧說著玩兒呢，也一個勁兒點頭，不過越聽他們就越當真，越揣摩就越感覺這事兒可行――彆的不好說，種蒜黃簡樸啊，歸正家裡頭屋子是現成的，暖炕也是現成的，上好的大蒜多著呢，到時候拿草簾子把窗戶一封，妥了。

除了給劉傳授，他們也給曲仲秋送了點，另有在城裡的曲一一。好嘛，這下可出了好大的風頭。

吃完以後大師彆提多心對勁足了，斜靠著被子垛往炕上一談，美得直翹腿兒。

其彆人倒是也想給，可誰叫他們手慢呢，以後再想給小曲寧碗裡添蛋黃，就被曲仲冬數落了，說蛋黃也不能多吃。

誰情願夙起出門呢，又不是被窩不敷暖，土炕不敷熱，這不是冇體例嘛。像曲長海，另有他家老邁紅衛，一大早就得起來，一個去聯社，一個去軋花廠；他們家老二赤軍和曲長江家的老邁國慶同歲，都在公社讀高中，也得早夙起來。剩下的幾個娃兒都在讀小學，因為離得近，倒是能夠多睡十來分鐘。