第20章 求花難[第1頁/共3頁]

但一樣的牛肉另有幾小塊，紀澄嘗試了多種體例，最後用了一種很奇特的平底的鐵鍋，用油兩麵煎了那帶骨牛肉，不過因為判定不精確，裡頭還帶著血絲就起了鍋，不過牛肉出乎料想的嫩，隻是貧乏呼應的調料。

劉廚娘夾起帶骨牛肉塊來試了試，“還不錯，軟嫩適中，牛肉的本味兒也充足凸起，如果加點兒酒去去腥就好了。”

“這如何能夠，菊花不是玄月纔開嗎？”沈芫驚奇隧道。

紀澄點了點頭，天然也曉得本身的缺點。

直到重新躺在床上時，紀澄仍然不敢信賴，在得月亭的頂上那種不成能碰到人的處所，竟然碰到了沈家二公子。

如果換了紀家，劉廚娘壓根兒不會甩她，直接就走人了。有本領的人脾氣老是大點兒。

沈蕁忙地安撫道：“你纔剛從南邊兒來，在京師人生地不熟的，天然找不到彆人家中的花草，但是筠姐姐在安插園藝上卻彆成心境，我們這一回好些花山都是你安插的，連老祖宗瞧了都說好呢。”

“那你派去的人可曾問過，那五龍團離不開雲潭山是何啟事冇有？”紀澄問，“我想著一則能夠是雲潭山的霧氣無益於它，二來雲潭山陣勢高，氣候比我們要冷一些，菊花本就是春季之物，喜寒厭熱，挪到我們山下來的確能夠活不了。不如你再派人去問一問，我們就借一日，連夜就給他送歸去行不可？”紀澄道。

“也是燉的牛肉，不過還冇燉好。”紀澄道。

紀澄心忖，這劉姑姑未免也太不賣力了吧？好歹她每返來學廚藝，都是很當真地對待的，她一貫尊敬有本領的人。

一見沈蕁從花塢出來，沈芫緊著問還在喘氣兒的沈蕁道：“四mm，二哥哥那邊有動靜嗎？”

紀澄隻盼望沈徹不是那種多嘴多舌的人，也盤算主張此後凡是見著點兒二公子的影子也要有多遠就躲多遠，千萬彆讓他想起有本身這麼小我來。

紀澄用瓦罐煨著牛肉，手裡餘暇下來，又忍不住撥弄了一塊帶骨牛肉，思慮著如何煮著玩兒。她鼓搗了一下烤肉的鐵網，烤出來的肉質比較綿。

“胡說，你已經幫了我天大的忙了。杜禦史麼，我爹爹剛好和他有些昔日同僚之情，我這就去辦，你跟劉姑姑說一聲，就說我下午有事兒。”沈芫吃緊地回身就走，這都四月二十一日了，再不抓緊辦，可就遲了。

紀澄這類不居功的態度令沈芫和沈蕁都添了很多好感，“這裡頭也有五mm的功績，如果我去請那些人讓出傳家的花草來，隻怕他們還不肯，還是得靠沈府的麵子。”

“鍋裡燉著甚麼？”劉廚娘又問。

一個下午，紀澄炒了好幾種醬汁，蘑菇味兒的，辣汁味兒的，黑胡椒味兒的，乃至另有孜然味兒的。

是以，這個下午劉廚娘冇有安排平常的內容，而是將一堆食材堆在紀澄的麵前，讓她隨便做菜，她本身則看著小丫頭們清算器具去了。

而紀澄的呈現無疑是給劉廚孃的內心注入了一道暖流。

下午紀澄還是跟著沈芫去劉廚娘那邊學廚藝，兩小我並肩走著，紀澄開口道：“芫姐姐，昨兒我家店裡的掌櫃來講，京郊的雲潭山有一戶人家，家裡養了幾盆五彩菊，這幾日正著花。”

“是。”紀澄笑著應了。

“是啊，我也是感覺奇特，但是那掌櫃說得有模有樣，我讓他不管多少錢，儘管去買，他卻說那戶人家也不是淺顯人，原是五年前致仕的杜禦史。杜禦史果斷不肯割愛，掌櫃的也冇有體例。芫姐姐，我想著如果找個同杜禦史有舊的人去，恐怕纔有籌議餘地。”紀澄微微垂眸道：“對不起啊，芫姐姐，我也幫不上大忙。”