第50章 南方人吃年糕[第1頁/共4頁]

這個過程裡，季父還答應陽和剛醒來的月，以及姑父姑姑家四歲的女兒“辰”，從石臼裡抓一把糯米飯在手，跑到一邊津津有味地吃起來。兄妹三人手上、嘴邊都沾滿了黏黏的飯粒，最後指著對方的模樣，咯咯地笑了起來，開端在院子裡你追我趕地打鬨，而後，前院的大黃犬也插手了出去。

但是，黑夫想要的那種，百口人同心合力舂著年糕，老長幼少，笑語鼓譟的年節場麵，倒是實打實的。

季父將舂出來的秈米和糯米各自取了2鬥，放在陶盆裡用冰冷僻澈的井水泡著，然後就將陽，另有他的mm月一手一個抱了起來，一人親了一口，誇口申明日要給他們做好吃的……

姑姑家的小辰也被抱到案上，季父給她也做了一個，蓋在年糕上，留下了一個五角星……

“這纔是我想要的餬口啊。”黑夫不由感慨萬千。

可若讓南邊人本身來講，米飯就著鮮美的魚湯，餬口有滋有味，每天啃饅頭乾饃那才叫冇勁呢！

馴良的大母（祖母）總喜好抱著陽和月，絮乾脆叨地議論舊事。

疇昔他們是苦中作樂，本日，倒是甜中吃苦。

對他們家而言，冬至日不但單是一個骨氣，還是個特彆的日子。

在他喊能夠時，叔父等人就齊齊出去，將木甑抬起，把蒸得九分熟的米飯，乘著熱乎，一股腦倒在洗得乾清乾淨的石臼裡。

“我也要。”

二人一人一邊，先將石碓裡的米飯捱爛，然後姑父揚起木槌用力舂搗，季父也看準他的節拍，抬腳踩踏。你一下我一下，石錘和木槌，此起彼伏地落在臼裡，不竭舂砸滾燙的米飯，收回了”嘭咚、嘭咚”的聲音，使之變成了一個黏稠的飯糰……

明天，季父和叔父二人，用新製的“踏碓”，一口氣舂了一石稻穀，此中三分之二是秈稻，三分之一是糯稻。舂成糙米還不敷，一向舂到傍晚，幾度篩簸，纔將米糠麩皮儘數撤除，獲得了白淨的精米。

在他眼裡，那些舂好的精米，便已經是甘旨了。陽恰是輕易餓的年紀，**米時能夠大口大口嚥下，不必擔憂被米糠颳得嗓子疼，可常日裡父親要拖著一條傷腿下地，母親也忙得很，既要清算家務又要織布又要照顧大母，哪偶然候細舂。

驚性子急，扯了一團就往嘴裡塞，成果燙得哇哇大呼。黑夫則漸漸吹涼點，才放入嘴中，忍不住閉上了眼，那筋道軟糯的感受，讓他非常熟諳和眷戀。

他的mm，隻要五歲的小月睜大了眼睛，陽彷彿能看到她齊額頭髮下，眼中儘是星星。苦澀適口的飴糖，他們一年也就能吃到兩三次。

這時候，季父也彎著腰進了廚房，他們家都是世代貧民，可不曉得甚麼“君子遠庖廚”的古怪端方，季父不顧炊火嗆鼻，蹲在灶旁用扇子煽火，同時重視著火候。

總之，冬至日對他們家而言，有些特彆，本年就更加特彆了，這統統，滿是因為季父！

除了素吃外，也能夠蘸點他讓驚去鄉市買來的麥芽飴糖，入口彆提多甜了，三個小孩子特彆喜好，吃得合不攏嘴。

因而黑夫便回想著宿世小時候在故鄉過年的場景，將那熱烈的舂年糕氣象，複製到了這兩千多年前……

到這時候，體力活差未幾乾完了，黑夫挑了一部分年糕出來，讓大嫂和阿姊再回廚房蒸一道，熱騰騰的年糕出釜後，軟軟的，扯一塊，能夠順手包成年糕糰子吃。