第518章 木秀於林[第3頁/共4頁]

這兩種東西，一個是菽豆搗碎醃製，乃秦軍出征必不成少的食品，鹹得齁人，但一頓隻需一小碟，乾巴巴的粟米飯就能吃得有滋有味，也能彌補秦兵所需的鹽，讓他們扛得動矛戟。“菹”也一樣，就是醃製的蔬菜，主如果冬葵菜，這是農家常見的下飯菜。乃至另有齊地的海魚，也是靠了就近用鹽醃製，才氣廣銷於本地，成了很多人一年到頭獨一能吃上的肉食……

“無鹽則有力，彆說下地乾活，連走路都感覺冇力量，故交離不了鹽。”

秦始皇有些不悅，看向葉騰：“我曾聽卿說過，你當年為小吏時，也管過鹽糧，那便由廷尉與朕略說一二。”

但現在，天變了，齊國已滅，秦朝節製了海濱鹽場，這個聚寶盆，到了秦吏手中。

“是少府的鹽。”庖廚很珍惜本身的性命，哪敢用來源不明的鹽啊！

秦始皇倒也冇大發雷霆，讓庖廚起來，問他道：“所用之鹽，是少府之鹽還是本地鹽？”

在天子眼中，鹽已經不是鹽了，而是紅色的黃金！

“陛下，張蒼隨膠東郡守先行去了海濱。”廷尉葉騰站出來拱手道，李斯被秦始皇留在臨淄主持齊地收書修書一事，葉騰就成了隨行朝臣之首，也有人說，這是李丞相用心不來膠東觀政。

“天下之鹽三分，兩分出於齊，但少府為何不消齊地之鹽？卿等可知？”秦始皇偏過甚，問了群臣這個鋒利的題目。

到了田氏當家時，齊也一貫以奢糜聞名於世，宮殿比秦好了幾倍，不但養了日趨強大的諸田，還能斥巨資，修建巨防和齊長城，並且大量對外用兵，還常費錢雇仆人兵戈，這類環境下，竟然還隻對農夫收十一稅，海內百姓日子也還過得不錯……

“鹽重了。”

“好啊，朕的膠東郡守，竟然做如此行動，且將那幾個方方士拘起來，一起帶去海濱，吾等且看看，黑夫究竟讓他們鼓搗出了甚麼‘奇特方術’！”

他將鹽排在了第二位，乃至比布都首要！

“雖是黔黎之食，倒是天下巨利。”

秦始皇卻不翻開，問道：“那群方士所告何事？”

葉騰笑道：“陛下，這鹽看似平常，每天都吃。但實際上，卻足以決定人之存亡，國度強弱！”

賣力禦膳的雍人如臨大禍，趕緊跪倒在地，庖廚也被提溜來請罪，說固然餐具鼎簋都是從鹹陽帶來的，但用的倒是本地海魚，海魚肉裡自有鹽分，故而略重。

這天下最早的商賈，就是鹽商！從安邑四周的大鹽池向其他處所運鹽。

秦始皇看著冇吃完的那盤魚，如有所悟地說道：“而這道小鮮裡，除了要加點糧外，最不成獲缺的，就是鹽了，上關國之強大，下涉百姓之食，有了此物，天下方能和味！”

他彌補道：“少府有兩種鹽，北地花馬池青鹽，和安邑白鹽，都是少府親身派人去本地獲得，運回鹹陽儲藏的……”

鹽如此首要，大家都離不開他，可最大的題目是，並非每個地區都產鹽。

秦始皇環顧擺佈：“少府的張蒼安在？他不是博學麼，還管著朝廷度支，且來與朕說說天下鹽政。”

他也不挑人，一揮手，讓葉騰在本身用飯時在旁報告。

謁者侍從用銀針和本身的性命兩次試毒結束後，秦始皇才籌劃著筷箸，挑起一條烹熟的鮮魚入口，卻又皺起了眉。